■平成30年7月西日本での豪雨の影響による配送遅延について
西日本を中心とした豪雨により、被害に遭われました皆様に心よりお見舞い申し上げます。
豪雨の影響により、西日本地域を中心に配送に遅れが生じております。
日時指定をいただいた場合でも遅れが発生する可能性がございます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。
沖縄の ちんすこう
感謝の ちんすこう
沖縄 ちんすこう
沖縄 ちんすこう



海ぶどう もずく・アーサ レトルト食品 唐辛子 沖縄の塩 沖縄そば・麺類
各種健康茶 感謝のちんすこう 化粧包装 感謝のちんすこう 雪塩ちんすこう 各種ちんすこう タルト・焼き菓子
クッキー・サブレ 黒糖(黒砂糖) 黒糖パウダー・シロップ サーターアンダギー せんべい・おかき スッパイマン(乾燥梅)
酵素乃泉(発酵食品) 珪素の神秘・水晶塩 石川酒造場もろみ酢 ウコン きあら月桃液・月桃石鹸 プレシャスシリーズ

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石川酒造場【元祖】琉球もろみ酢

石川酒造場 琉球もろみ酢
もろみ酢とは、泡盛を造る過程で発生するもろみ粕を絞って造られる清涼飲料水です。このもろみ酢には泡盛特有の黒麹菌の働きで作られたクエン酸や必須アミノ酸が含まれています。
黒麹菌が作った成分を使用し、保存料などの添加物は使用しておりません。体にやさしい健康飲料です。

【元祖】もろみ酢
もろみ酢は、1973年に世界で初めて、石川酒造場が開発・商品化しました。泡盛に用いられる黒麹菌が生成するクエン酸にいち早く着目して研究を重ね、泡盛蒸留後のもろみ粕を使った世界初のもろみ酢が誕生しました。
弊社の功績が認められてさまざまな賞を受賞しました。
受賞 琉球もろみ酢
【元祖】もろみ酢

甕仕込みへのこだわり
甕仕込みへのこだわり 石川酒造場では『甕』にこだわり続けてきました。
甕仕込みは多くの工程に手間がかかるため多くの酒造所ではステンレスタンクにとって代わられていますが、石川酒造場では現在でも『甕』で仕込み、蒸留直後の新酒を貯蔵するのに『甕』を使用しております。
カメ仕込み製法は、手間がかかり大量生産ができませんが、微生物にとって優しい環境で、まろやかな優しい酸味が生きています。

もろみ酢の美味しい飲み方
もろみ酢 もろみ酢は清涼飲料水、薬ではありません。お好みの飲み方でお飲みください。
≪飲み方1≫
付属のコップ(約30ml)を1日2〜3杯。もろみ酢を飲み慣れない方におすすめです。
≪飲み方2≫
蜂蜜などを加え、お水で割って、氷を浮かべてジュース感覚で。暑い夏におすすめです。
≪飲み方3≫
ソーダなどで割っても楽しめます。

石川酒造場 琉球もろみ酢

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石川酒造場もろみ酢

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