電気ブラン オールド 40度 720ML(デンキブラン)
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4.0
2022年03月05日 20:30
ehc********さん
お正月の帰省で東京の身内に聞いて…注文…
お正月の帰省で東京の身内に聞いて…注文から到着まで早くて東京の身内と盛り上がりました笑 コロナ禍落ち着いたら東京で頂きたいです!
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電気ブランは、大正時代の実業家で、フランスから日本にワインの製造技術を初めて導入したとされる、大正のワイン王「神谷殿兵衛」氏が明治15年に作ったカクテルだそうです。
神谷殿兵衛氏が創業した浅草にある老舗の「神谷バー」で出されました。
創業当時は「電気ブランデー」と呼ばれ、1杯十銭で度数45度でした。
当時、電気は珍しく、ハイカラな物(新しい物)のイメージだったのが名前の由来だそうです。
中身は(ブランデー、ジン、ドライベルモット、ホワイトキュラソー、ワイン等で製法は秘密にされています。
飲んだ感じは、少し甘味の強いブランデーのような味です。
そのままよく冷やすか、氷塊を入れてオンザロック。
ちなみに神谷バーでは黒ビールをチェイサーにして飲むのが「通」な飲み方とされているそうです。
【容量】 720ML
【原材料】 カラメル色素・香料
【アルコール】 40度
【生産者】 合同酒精(株)/東京都中央区銀座
利き酒師、ワインアドバイザー、キリンビールドラフトマスターの資格を有する店長のお店です。
定休日
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