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身につく作り置き 料理の腕がぐんぐん上がる /セブン&アイ出版/スガ(単行本) 中古
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5.0
2024年03月06日 19:15
oyh********さん
買って良かった!
中身が見られないので料理本は本当にバクチ気分で買います。ほぼ負けるつもりで買いますね、たいていはハズレるので。しかし!この本は大当たりでした!すっっっごく良かった! たとえば奇を衒ったような物とか、変に小洒落た料理ばかりだと作ってみようという気も起きませんが、この本で紹介されているのは家庭の定番料理や毎日食べたくなる(食べても飽きない)物ばかりです。 使用する調味料も醤油や出汁や塩コショウなどなど、普段から普通に使っている調味料で、わざわざ買わなきゃいけないような物はありません。これ重要。もし、オレガノとクローブを少々、バルサミコ酢を小さじ1〜とかって書かれてたら私なら途端にヤル気なくすわ。買っても、そのレシピにしか使わないじゃん!この本には、そういうのが一切ないし「作ってみよう」で直ぐ作れる物ばかりです。写真も大きくて綺麗で見やすい。あと、嬉しいのはアレンジのヒントが紹介されているところ。この料理にこれをプラスするとこうなる、とか。すごく良い。 食の好みが似ている友人にも送ってあげました。
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著者名:スガ
出版社名:セブン&アイ出版
発売日:2017年2月13日
商品状態:非常に良い
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