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SHAPTON(シャプトン)
シャプトン刃の黒幕エンジ #5000

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シャプトン刃の黒幕エンジ #5000

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この商品のレビュー

評価

4.72

（25件の商品レビュー）

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切れ味

5.0

2023年11月06日 13:21

sir********さん

1000番で、研いだあとに仕上げに使用…

1000番で、研いだあとに仕上げに使用。恐ろしいほどの切れ味に仕上がります。砥石の手入れについても、説明書に記載があり、大切に使いたいと思います。
0いいね
4.0

2023年04月01日 15:58

dou********さん

切れ味：良い

良い品だと思います。

店舗では、茶色の一般的な中仕上げ1000番のみでしたが、更なる切れ味をもとめ、5000の仕上げ買ってみました。主にグレステンのTタイプを使用しています。砥石のかかりも良く、やはり、鋭く、まな板に食い込む感じがよくわかります。プロなら仕上げ砥石は一本あっても良いかな。他の仕上げ砥石は使ったことないので、比較はよくわかりませんが、薄くて軽いので、包丁ケースに入れて持ち運べますね。刃の黒幕は、ネットで評判が良いので選びました。持ち運び用に1000番も欲しくなりました。

4いいね
5.0

2023年02月24日 11:40

kkt********さん

切れ味：非常に良い

流石刃の黒幕

研ぎの初心者です。シャープナーでいい加減に研いでいた古い包丁を400番と1000番で研いだところ格段に良くなりましたが、妻の、良く切れるがびっくりする程では無いな。との声で、少し高いですが、評判の良い5000番を使って研いでみました。流石に研磨面が鏡のようになり、新聞紙の切れ味も軽くなりました。妻も、良くなったじゃん❗️ との事納得の買い物でした。

3いいね
5.0

2023年10月02日 19:12

tak********さん

切れ味：非常に良い

とても研ぎ易い砥石です

商品のレビューを参考にして購入しました。今まで仕上げにはホームセンターで購入した3000番を使っていましたが、研いでも研いでもなかなか刃がつきませんでしたが、この刃の黒幕は 5000番にも関わらず、短時間でしっかりと刃がつきました。 5000番では目が細かすぎるかなあと不安でしたが、とても使いやすくて感激しました。切れ味もとても良いです。

0いいね
4.0

2022年10月28日 17:23

nrg********さん

切れ味：良い

サクサク研げる

同じシリーズの1000番に追加で購入しました。仕上げ用砥石とのことで、1000番の後にこちらの5000番で仕上げるとやはり切れ味が良くなりますね！これ以上の番手については迷い中です。自宅用のステンレスの薄刃の菜切、牛刀、ペティナイフに使っています♪

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