牛すじ串 18g×20本 豪州産 牛筋 牛スジ メンブレン 串 おでん 関東煮 土手焼 中国加工 ぎゅうすじ 歳末 お歳暮 年末グルメ 贈答 迎春
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商品情報
本品は牛すじの中でもメンブレインとも呼ばれる「ハラミ筋」を使用した製品です。
その特徴として、癖がなく加熱する事で非常に柔らかくなる部位なので煮込み料理に最適です。
一般的にはハラミやサガリと一緒に切り分けられる事が多く、本品はこの部位だけを使用した脂の甘みも感じる事ができる大変美味しい稀少部位です。
面倒な下処理不用で直ぐ使える本品はコスパも最強。アナタと最強♪
【名称】牛メンブレン串
【内容量】360g(18g×20本)
【原材料】牛メンブレン(ハラミスジ)
【原産国・加工地】オーストラリア産・中国加工
【保存方法】マイナス18℃以下
開閉が頻繁に行われる冷凍庫ではなるべくお早めに召し上がっていただくことを推奨いたします。
【仕様】加熱調理用
【賞味期限】パッケージに記載
【販売者】有限会社 魚奏(うおそう)大阪市西淀川区御幣島3-8-19
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 販売期間 | 2026/12/31 23:59まで |
| 商品コード | 6874 |
商品レビュー
レビュー内容(口コミ)
煮込むと柔らかくて美味しい牛すじでした。
2025/10/29
急に寒くなり、温かい美味しい牛すじの入ったおでんが食べたくなりました。 毎年、牛すじをまとめ買いして、3度茹でしてアク抜きしてから、小分けし冷凍していますが、今回は急に食べたくなりましたので、色々検索して、何度か購入履歴があり、信頼しています魚奏さんで、購入させて頂きました。 急なので、買い置きしていますレトルトのおでんを使用しました。 牛すじをおでん出汁で、しばらく煮込んでからレトルトのおでんと合わせて、いただく時に10分ほどレンジでチン致しました。 牛すじのコリコリ感が好きなので、とても美味しい牛すじでした。 このタイプの牛すじは、時々脂くさかったりするのもありますが、こちらのはそういう事も無く美味しい牛すじでした。 今回は普通のおでんでしたが、いつもは豆乳おでんを食べています。 豆乳おでんの方が、あっさりして、牛すじがよく合うと思っています。 豆乳おでんが買えない時は、普通のおでんに豆乳を入れています。 いつもは2キロの牛すじをまとめ買いするので、もっとお安く購入出来て、今回の価格で1キロの黒毛和牛スジを買えますので、今回は直ぐに食べたかったので、ちょっと贅沢でした。 美味しかったので良かったです。
くしに刺した形状で牛すじを買うのが初め…
2025/12/5
くしに刺した形状で牛すじを買うのが初めてだったので、本来こういうのもかもしれないのですがやわらかくなるのに時間がかかりました。あじはよかったです。
下処理が丁寧で、今回おでんで使用しまし…
2025/12/25
下処理が丁寧で、今回おでんで使用しましたが、 説明書どおり 5分ほど茹でて投入したら全く臭みも無くとても美味しく頂きました
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