生牡蠣高くて買えなーいと思いながらカキフライ食べたいし 初めて冷凍牡蠣買ってみました 溜水で表面の氷を溶かして衣付け 中心は溶かさないのがコツとのこと 水気をふくように記載ありましたがキッチンペーパーが凍りついて作業困難 水から上げたものをトレーに広げ拭かずに作業 小麦粉、溶き卵、パン粉とムラなくつきました 揚げる際、衣はがれる心配があり、冷凍してから揚げました きれいにあがってウキウキ 味わいもこの時期の牡蠣よりはるかに美味しかったです ジューシーさは期待しないほうがよいかと でも、大満足 生牡蠣より作業も早く済み、これなら食べたい時に好きな数をサラッと用意できて嬉しいかも 梱包もシンプルでスマートです テープの片端だけ折ってあり剥がしやすい 小さなお気遣いに感謝です

大満足でとても気に入りました。 この安さでこの量と、この粒の大きさはとてもお買い得です。私はリピート有だと思います。

大きな牡蠣です。2キロもあるので色んな牡蠣料理作れそうです。発送から到着まで早かったです。2日程で届きました。

牡蠣フライにしてたべましたが、身の縮みが少なく美味しかったです。バラ凍結なのでとても便利です。