広島産 剥き牡蠣 1kg 大粒 Lサイズ (解凍後約850g/40個前後) かき カキ 在宅 中元 お歳暮 ギフト
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5.0
2020年12月16日 08:08
mim********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
風味が良く美味しかった😄
何時も早い発送、丁寧な梱包有り難う御座います。早速寄せ鍋に入れて食べました。煮ても大きく味が濃厚で、カキの風味も良くとても美味しかったです🌟お魚問屋魚秦さんはリピート利用です。安心して利用出来るショップさんです。
4.0
2021年03月06日 17:11
mng********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
美味しかったです
水で表面の氷を解かしてからビニール袋に入れ少しの水と片栗粉で振り洗い、片栗粉を洗い流してから容器に入れて日本酒に浸し冷蔵庫へ。牡蠣の臭いが結構強烈なので、このような下処理をしてから使っています。浸した日本酒も料理に使うので旨味が無駄になりません。2Ⅼの中でもふり幅があるのか他店で買った2Ⅼよりも小さめでしたが、それでもスーパー等で買う生牡蠣よりも大きくて加熱しても食べ応えがあって美味しかったです。冷凍庫に常備していると毎日の食事に便利なので、また利用させて頂きますね。ありがとうございました。
5.0
2020年12月20日 12:17
削除されたYahoo! JAPAN ID
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
美味しい牡蠣でした!
早速料理に使わさせていただきました。定番の、鍋や牡蠣フライではなく、おやつ的な牡蠣にしたいと思いまして、軽く流水で解凍し、白ワインと醤油、唐辛子で、味付けしてみました。ちょっと煮込みすぎたかな?とも思いましたが、思いの外プリップリのままで、柔らかさもありつつ、弾力性も保持されており、形も崩れず、とても美味しくいただけました。大きさとしてはこれくらいで十分だと思いました、大きすぎず小さすぎず、といった感じです。これは買ってよかった!と思いました。美味しい牡蠣を、ありがとうございます。
5.0
2021年01月05日 09:58
sgi********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:大きめ
本当に大粒で美味しい!
口コミなどを見て、年末年始に自家用として購入。届いた冷凍の牡蠣は、大きな粒ぞろいで、一個一個ばらばらで扱いやすく、30個くらい入っておりました。今年は子供の帰省も無く、夫婦二人で過ごすため、届いた初日は牡蠣フライ。残りは、牡蠣のグラタンと、ガーリックバター醤油炒めにして楽しむことにします。流水解凍の注意書きに、解凍しすぎないようとのことでしたので、そこだけ注意して調理するのがより美味しく味わうコツかと... とても美味しかったので、使い切ったらまた購入したいと思ってます(^_^)
5.0
2020年11月23日 08:54
ich********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
牡蠣
手軽に利用できる金額でもあったので購入しました。配達到着日によっては今回は諦めなければならず、問い合わすとすぐに返信あり、注文後もとても早く到着しました。肝心の商品ですが、2Lサイズ・30個程度の表記の通り。大きな牡蠣がゴロゴロカチカチに凍って届きました。解凍もチラシ通り、流水で1分したら使えて、なべの季節に重宝しております。美味しくて間違いない買い物が出来たので、もう既に2件お使いものに利用させていただきました。
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時間を置いてからやり直してください。
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希少サイズのL、1kg約40粒前後入り (解凍後約850g)の個別冷凍(I,Q,F,)で便利。
広島産の牡蠣がもっとも太り旨味の増す春先だけを指定して製造しています。
1kg(Lサイズ)約40粒前後 鍋、フライ、バター焼きなどに最適! むき身だから食べやすくてゴミもでません!
牡蠣本来の風味豊かで濃厚な味をお楽しみください。
【名称】広島産 生むき牡蠣(加熱用)
【産地名】広島県
【内容量】1kg(解凍後850g前後)
【原材料】牡蠣
【養殖・解凍の別】解凍
【賞味期限】商品に記載。開閉が頻繁に行われる冷凍庫では2週間以内に召し上がって頂くことを推奨いたします。
※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。
※表示重量は冷凍時の重さです。解凍すると若干目減りいたします。
※品質保持の為、まわりを乾かないように氷の膜でコーティングしています。
水産物卸売問屋としてのプライドにかけて、プロも認める厳選素材をお求めやすい価格でご提供いたします。
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