心とからだを元気にするお助けスパイスカレー
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スパイスカレーは食べる漢方! 最強スパイスのターメリック・クミン・コリアンダーに、スパイスを1つプラスするだけ! 疲れ・ストレス、便秘、冷え、風邪などの症状別にスパイスカレーのレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
印度カリー子、待望の新刊!
スパイスを食品科学の観点から研究する著者が教える、症状別カレーレシピ。
スパイスは「食べる漢方」と言われ、高い効能が認められています。
本書では疲れ、肌荒れ、冷え、ダイエットなど、日本人に悩みの多い10の不調を改善するカレーレシピを紹介。
作り方は3つの最強スパイス(ターメリック・クミン・コリアンダー)に、
もう1種類のスパイスを組み合わせるだけ。
フライパンひとつででき、どれも20 分前後で完成!初心者でも簡単に作れます。
また、カリー子さんのカレーレシピは辛くない上に、油少なめでヘルシー! スパイスの香りとおいしさを五感で楽しんで、心も体も元気&きれいになりましょう。
西日本初出店・梅田 蔦屋書店のコンシェルジュが厳選した、世界中の書籍や雑誌、文具、雑貨を販売します。
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