業務用『じっくり煮込んだ豚角煮』(430g×3袋) ※冷凍 送料無料
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☆5/20~25出荷※日付指定不可
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5.0
2023年12月11日 16:03
gra********さん
食感:柔らかい
絶品、トロトロとても美味しい豚の角煮!
凄く美味しいです。これを自分で作るとしたら~と考えたら、おそらく時間がかかるばかりで、ここまで出来るとは思えません。パウチされたビニールが3つ入ってました。だいたい一袋に大きめの角煮が10個くらい入ってました。食感はトロトロで口の中で溶けちゃう感じ。味も甘すぎず、しょっぱ過ぎず。私は舞茸としらたきで少しお湯もタレに加えてしらたきに味をすわせて頂きました。主人は料理が好きな人でぶつ切りにした長ネギをフライパンで焼いたのと一緒に食べてました。タレも多めなので、また煮物の時に使えそう。夫婦のみの家なので、半分ずつにしましたが、互いに少し1袋では多かった感じ。それぞれ残してて私は今朝、温かいご飯と一緒に頂きました。 袋に分けて入っているので、3回は楽しめますね。主人もわ~トロトロだな~美味しいと喜んでました。 またまたリピしちゃいそうな物が増えました。一見お値段が高そうに見えますが、この食感と味なら、ちっとも高くないと思います。絶対にお勧めです!
5.0
2023年12月04日 16:08
anh********さん
食感:柔らかい
これは美味しい!
これは美味しい。食べてすぐの感想です。特に脂身がとろりととろけて美味しい。多分、脂身というよりコラーゲンなのでしょう。味付けも申し分なく、美味しい。甘辛さの具合が丁度良いです。タレもたっぷり入っていて、ご飯にかけたいくらいですが、血圧が心配なので、勿体ないと思いつつ残しました。この商品は本当にお勧めです。人気が出すぎても値段が上がらないように、お店にはお願いしたいです。
5.0
2024年05月02日 17:50
aki********さん
食感:柔らかい
美味でした
柔らかく味付け程よくとても美味しかったです 自分で作ると圧力鍋が脂でギトギトで綺麗にするのが大変でした それにバラ肉の値段が一気にアップ 手軽にお安くゲットでき大満足でした
5.0
2023年09月13日 11:52
hos********さん
濃すぎず、甘すぎず
タレが他社の物より、やや薄めなので甘過ぎず食べやすいです。店で食べるものは味が濃すぎたり、トロ味が有りすぎて好きになれませんが、この製品は良いですね。
4.0
2023年09月08日 13:39
hid********さん
食感:少し柔らかい
初めての豚角煮
以前から気になっていたので、初めて購入しました。角煮を箸で持つとプツリと切れて凄く柔らかくて、びっくり。肉も脂身もすーと溶けて美味しかったです。
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時間を置いてからやり直してください。
時間をかけてじっくり煮込むことで程良く脂が抜け、残ったゼラチン質(コラーゲン)が水分を吸い込みぷるっぷるの食感となっています。脂っこさやしつこさがなく、甘みがありトロ〜っとした食感がたまりません。
醤油ベースの甘辛い特製ダレはご飯との相性が非常に良く、ついつい箸が伸びてしまう味付け。
食べやすい一口サイズにカットし、たっぷり「10個」も入っています。
●解凍方法:沸騰したお湯に凍ったまま袋ごと入れ約10分加熱してください。
【原材料】豚肉(フランス又はスペイン又はその他)、たれ[ぶどう糖果糖液糖、しょう油、米発酵調味料、魚介エキス、みりん、醸造酢]、増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素
(原材料の一部に、小麦、さば、大豆を含む)
【加工地】国内
【賞味期限・消費期限】商品に記載。(製造から1年)
日本の台所も「築地」から「豊洲」へ! 目利き文化を継承し、市場と皆様の食卓をつなげます。
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