四代目大野屋氷室『飲むかき氷 果物 特別限定セット』7種 (100gx7個) ※冷凍 送料無料
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東京上野にあるかき氷専門店「四代目大野屋氷室」が、本格的なかき氷を手軽に楽しんでもらいたいと考案した、『飲むかき氷』です。
2021年に経済産業大臣賞を受賞し、デパートのギフトでも人気の高い商品を、今回特別に果物をメインとした、当社だけの限定セットをご用意しました。
戦前から氷室をしていた、先代が1945年に氷販売店として創業。氷の本当のおいしさを味わってもらおうと、2017年に四代目が東京・上野にかき氷専門店 「四代目大野屋氷室」を開店しました。
大野屋氷室のかき氷は濾過技術が世界一と言われている機械で、ゆっくり時間をかけて固められた、135キロの氷柱から、その日の温度・湿度・氷の状態や音などで四代目大野勇氏が目利きし、かき氷に一番適した氷を厳選します。わずか12キロしか切り出せない、最高部分を生氷と呼び、かき氷に使用しています。
氷に合わせるシロップは旬の時期に収穫した、新鮮な果物をまるごと使い、全て手作りです。素材の良さを活かすため、保存料・着色料・香料は不使用。メロン、桃、パイナップル、りんご、ハスカップ、酸っぱレモン、いちごミルクをお届けします。
商品カテゴリ
商品コード
201z18270
日本の台所も「築地」から「豊洲」へ! 目利き文化を継承し、市場と皆様の食卓をつなげます。
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