ホタルイカ ほたるいか 40尾 約150g×2パック 富山産 刺身用 いか イカ 烏賊 生ホタルイカ
通常価格(税込)
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5.0
2012年06月02日 16:00
cor********さん
おいしかったです。
沖漬けにしていただきました。 近所にはなかなか売っていない、新鮮な生ホタルイカが購入できてよかったです。冷凍してあったので、沖漬けにして食べるにも安心だったこともよかったです。
5.0
2016年05月23日 05:53
hid********さん
鮮度抜群!これは美味い!!
1.流水解凍 2.目を包丁で取る 3.パーシャルで冷やす 醤油に生姜で食べました。 臭みもなく、ワタもこくがあり絶品です。
5.0
2016年06月05日 17:53
mag********さん
サイズも大きく、生で食べましたが非常に…
サイズも大きく、生で食べましたが非常においしかったです。色んな料理にも使えそうなのでとてもよかったです。
5.0
2017年04月28日 18:12
gor********さん
サイズも味も最高。
富山産は大きくて美味しい!! カツオ出汁と日本酒で漬けたホタルイカも絶品!! お酒がすすみます。
5.0
2018年03月18日 19:37
aoc********さん
良かったです
お世話になっている方へプレゼントしました。とても喜んで貰えて良かったです。
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生ホタルイカ 40尾
【いか イカ ほたるイカ ほたるいか 蛍烏賊 烏賊 新物 築地市場 豊洲市場 海鮮 刺身 レシピ ギフト】
【商品名】ホタルイカ
【内容量】20尾入り×2パック(合計40尾)
【原産地】富山産
【賞味期限】冷凍2週間
【保存方法】要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
【生食の際の注意事項】鮮度の良い生ホタルイカの為、基本的に刺身で生食が可能です。ただしホタルイカの性質上、内臓には寄生虫がいることがあります。しかし冷凍に弱い為、-40℃で40分以上凍結処理をされたホタルイカはそのまま生で食べても安全です。当店では厳重な温度管理のもと、-40℃で4日間以上冷凍後に出荷しておりますので安全です。もしご不安な場合は、以下の取扱いでご家庭でもさらに安全に食べることができます。
※沸騰水に投入し30秒以上、中心温度60度以上で処理すると安全です。したがって茹でた物をお召しあがり頂く場合は安全です。
※寄生虫は、内臓(胃・腸)中にしかいません。完全に内臓を取り除くことで、安全にお召しあがり頂けます。
●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。
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