コーヒー豆 インドネシア産 マンデリン G1 未焙煎 生豆 2lbs 907g プレゼント ギフト
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5.0
2023年04月01日 18:58
shi********さん
購入した商品:出荷元/自社出荷
香り:普通
苦味:普通
酸味:弱い
焙煎の好み
シティロースト#5、フルシティロースト#6の2種類で焙煎しています。どちらもおいしいですが、個人的にはフルシティロースト#6(2ハゼピーク時まで)が好きです。
4.0
2024年02月15日 13:54
ith********さん
購入した商品:出荷元/自社出荷
香り:非常に良い
苦味:少し強い
酸味:弱い
しばらくこれにはまりそうです。
フルシティーで1w~2w寝かせると、甘み、コクが増して美味しいです。
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【内容量】907g(2lbs)
【状態】生豆(未焙煎)
【生産地】インドネシア
【精製方法】スマトラ式
【グレード】G1
【スクリーン】18
インドネシアは火山の多い肥沃な土壌から世界3位のコーヒー大国となっており、ロブスタ種とアラビカ種を生産しています。
現在は生産の9割がロブスタ種ですが、希少なアラビカ種から生産されるコーヒー豆が"マンデリン"です。
スマトラ島で栽培されスコールが多い気候の為、「スマトラ式」と呼ばれる独自の精製方法がございます。
独特の土っぽさ・苦味がありながらも後から来る甘みで多くの方に好まれ、日本でも特に人気の銘柄となっております。
【オススメ出来る方】
・スイーツと合わせてコーヒーを飲みたい方
・ほど良いビター感でも飲みごたえのあるコーヒーが好みな方 父の日
弊社では様々な種類の商品を取り扱っております。 大切な人へのギフトにいかがでしょうか
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