灰干さんま開き 6尾入 クール冷凍便
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商品情報
脂がたっぷりのった「さんま」を開きに加工しました。灰の中に水分を通すセロファンに包んだ魚を入れ、空気と紫外線に極力触れさせずに乾燥させます。灰の水分吸収・消臭効果によって魚の臭みと余分な水分のみが吸収され、旨みが閉じ込められて凝縮され、おいしい干物ができます。
※原材料不足の影響により、2024年8月22日出荷分より、産地が北海道産から台湾産に変更となりました。
[産地]
原産地:台湾産
加工地:和歌山県雑賀崎
[賞味期限]
約1ヶ月(要冷凍)
※解凍後は冷蔵保存で4日
[原材料]
さんま(台湾産)、塩
[栄養成分表示(100gあたり)※推定値]
熱量:358kcal たんぱく質:16.5g 炭水化物:0.6g 脂質:32.2g 食塩相当量:1.3g
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| 商品コード | e0175 |
商品レビュー
項目別評価
鮮度
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
大きさ
小さめ・少し小さめ・普通・少し大きめ・大きめ
レビュー内容(口コミ)
迅速な配達ありがとうございました!初め…
2024/8/26
迅速な配達ありがとうございました!初めての、灰干しさんま開きいただきました。味も丁度良いです、ご飯に合う骨も気にならず、いただきました。欲というともう少し大きい、サンマが欲しかったなぁ!ちょっと小さいサンマでした。でも美味しくいただきました。ありがとうございました。
大きさも先ず先ずで生秋刀魚より良い。
2024/11/12
鮮度:良い、大きさ:少し大きめ
大きさも先ず先ずで食品添加物不使用で気に行ってます。 送料が高くなるが、24尾1万円購入は送料無料で購入したが、1尾416円に成るが冷凍保存で日持ちし、生秋刀魚より良いと思う。
大きさは普通でしたが、骨まで食べること…
2021/10/31
鮮度:良い、大きさ:普通
大きさは普通でしたが、骨まで食べることができて子供も綺麗に食べる事ができました。いい塩加減でしたので、なにもかけずにいただけました。
灰干さんまを食べるは初めてだけど開きさ…
2022/6/8
灰干さんまを食べるは初めてだけど開きさんまに比べると臭みが無く大変美味しく頂きました。又機会があればよろしくお願いします。
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