モカシダモG4(生豆時500g)
通常価格(税込)
1,300円
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原則税抜価格が対象です。特典詳細は内訳でご確認ください。
6/11〜6/13の間に発送予定
お届け日指定可
5.0
2021年05月10日 09:27
oew********さん
香り:非常に良い
苦味:少し強い
酸味:少し弱い
今のところナンバーワン
ハイローストでお願いしました。250度170秒、生豆500→415gになってます。ゆっくり、ふんわり苦味が広がり単一品種ながら複雑な余韻が長く楽しめます。今までで一番好みです。相変わらずダメージ豆が皆無な美しいパッケージが届き、開けた時の香りも絶妙でした。星プラスα。
4.0
2023年04月21日 03:00
aap********さん
香り:良い
苦味:少し強い
酸味:少し強い
今回は全体的に煎り具合深めです
G4とのことで不良豆が多いかもしれないと思っていましたが心配していた程ではなかったです。ハイローストで注文しました。モカは初めてですが前回ハイローストで注文したどの豆よりも煎り具合が強めで色が濃くオイルも結構滲んでいます。一緒に注文したキリマンジャロはシティなのにかなり黒くテカテカでフルシティ以上にしか見えないです。今回は全体的に煎り具合が一段階上なんではないかという感じです。まだ2回しか注文した事がないので色々試しているんですがこんなに差があると次はどうしようかなと迷います。値段は安いし色んな豆があるのでまた注文したいんですがここまで差があるとは。美味しくないとかではないんですが煎り具合はもう少し安定してほしいです。
5.0
2015年11月14日 12:54
ade********さん
コーヒー問屋さんでは15年ほど豆を買い…
コーヒー問屋さんでは15年ほど豆を買い続けています。 実店舗が4店舗くらいしかない頃、当時住んでいた栃木県に何故か店舗があったのでたまにお店に行きましたが、入った瞬間からコーヒーのよい香りが漂っていてくせになります。 モカシダモはコーヒー問屋さんで一番最初に買った豆ですが、その独特の香りに魅了され今でも必ず買う豆の一つです。 最近ではスリーエフでも豆を挽いて淹れるコーヒーにモカシダモを採用していますが、やはり自分の好みでローストしていただけて鮮度の良いコーヒー問屋さんのコーヒーの方が全然美味しいですし、香りが違います。
5.0
2021年10月19日 11:50
oew********さん
香り:良い
苦味:普通
酸味:少し弱い
草原のような
ローストレベル「ハイ」で頼みました。見出しの写真の状態に近く、やや色の明るい豆が混ざっています。手回しのミルを使っているので、挽いている手応えで火の通り加減がわかるのですが、スムーズに回り、良いローストです。豆はやや小ぶりでころころ。色の違いは豆の性格上一様に色づかないのか、ムラではなさそうです。ふわっと乾いた草のような香りがして、柔らかな苦味が軽く広がる感じ。酸味はほとんど感じられませんが、乾いた軽やかな性格で飲み口に爽快感があります。大変良い豆でした。
4.0
2022年07月08日 20:26
osm********さん
香り:普通
苦味:普通
酸味:普通
中煎で注文。モカ独特の甘い香りと酸味で…
中煎で注文。モカ独特の甘い香りと酸味です。1日に1杯なら素敵な時間を得ることができそうですが、1日に3杯以上飲むと飽きると思います。好みは分かれると思いますが、私はアリだと思います。 コーヒーは嗜好品。どんな食べ物と組み合わせるか、どんな時に飲むかで全く異なる味わいになります。皆さま、色々とお試しくださいませ。良いコーヒーライフを‥‥笑
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モカといえば、モカシダモ
コーヒー発祥の地エチオピアより、甘く芳醇な香りと、なめらかな酸味をお楽しみ下さい。
※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。
産地:エチオピア
商品カテゴリ
商品コード
46-500
世界100種類のコーヒー豆、8種類の焙煎、17種類の挽き方でお客様のお気に入りのコーヒーをお探しします。
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