Gene Cafe ジェネカフェ Coffee Bean Roaster コーヒービーンロースター Black 黒 CBR-101 JPN 熱風3D回転 電動焙煎機
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商品情報
商品詳細
型式：CBR-101 JPN
焙煎方式：間接熱風方式(6秒〜30分/6秒単位)
温度設定：60〜250℃(デジタル調整/1℃単位)
冷却：送風による自動冷却
最大焙煎量：250g
チャンバー素材：耐熱ガラス(Pyrex〓) ※Pyrex〓は、Corning Incorporatedの登録商標
動作音：65dB
使用電源：AC 100V 50/60Hz
消費電力：1300W
重量：5.5kg
大きさ：490mm × 243mm × 229mm（チャフコレクター装着時）
機械の仕様、外観は品質向上のため予告なしに変更されることがあります。
本製品は取り込んだ空気をヒーターで加熱し焙煎を行う熱風式焙煎機です。
底部の吸気口から取り込まれた空気はヒーターで熱せられ、チャンバー内へ送り込まれます。 チャンバーが立体的に回転することにより、コーヒー豆をむらなく均等に焙煎します。
熱風と煙はチャンバーからチャフコレクターを通り排気口から放出されます。
吸気から排気までの空気の循環が上手くいかないと内部過熱やヒーターの損傷に繋がります。 空気の流れを意識し、定期的なメンテナンスを心がけご使用ください。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4562159372095 |
| 商品コード | 39176 |
AI要約
良い点
項目別評価
香り
非常に悪い・悪い・普通・良い・非常に良い
苦味
強い・少し強い・普通・少し弱い・弱い
酸味
強い・少し強い・普通・少し弱い・弱い
レビュー内容（口コミ）
3年使えば、コーヒー代で元が取れます。
2019/2/3
香り：非常に良い
この商品を買うのは2度目。故障はほとんどなく1台目は7年使って、内部のニクロム線が劣化して、今回再購入。それ以外にはプラグが錆びて発熱し、自分で交換したくらい。最後の方は温度が上がりやすくなっていたが、毎回データを取ってあるので、生豆を買えば思うとおりに焼くことができ、ちょっと代替品は考えられない。手軽に家庭用の電源で、良い豆を選んで焼くことが出来る。 自分の基準としては235度で最初の1ハゼが始まってから4.7分で冷却に入ること。連続した焙煎では余熱のある状態が続くので、焼き時間管理では難しい。冷却を100度で止めて、早めに豆を取り出すこと、pickupは10％程度。毎日飲んでいるので、3年使えば焼いた豆を買うと想定したときとの差額で、元が取れる。 今回買った機種の大型のチャフ収集ケースは、嵌め口が合わなくてすぐ外れる。その点は残念だが、他は、これ以上望むことはない。
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