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富澤商店 Yahoo!店
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製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

【糖質77%OFF】ブランパン(ふすまパン)ミックス / 1kg×2個セット ふすまパンミックス 富澤商店 公式

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ストアコメント

商品情報

10kg クラフト紙袋入 Wheat Bran Bread Mix
香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、食物繊維・たんぱく質を多く含むパンミックス粉です。強力粉に比べ糖質約77%カット(日本食品標準成分表2020年版(八訂)強力1等粉と比較)、糖質の気になる方に。

商品カテゴリ
JAN/ISBNコード4932503123152
商品コード01228204

商品レビュー

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この商品のレビュー(口コミ)

ブランパン出来立て

2021/4/17

2回目の注文です。1回目は1キロ購入で1ケ月で使い切りました。市販の1斤の食パンと比較しボリュームがある。
糖質制限するため以前はローソンの2個入りブランパン120円で週5回位購入していました。一番糖質が低いのは結構売り切れがあり複数店舗でも購入出来ないことが何回もありました。2個と言っても2口で終わりで添加物の多さも気になっていました。この為ホームベーカリーでブランパンを作ろうと思い購入しました。購入時、いくつかの候補があり迷いましたがホームページの説明などを見て取り敢えず注文しました。他の商品の購入経験がないので比較出来ませんがこの商品の味が気に入り再注文しました。
ブランパンの粉が入った袋にブランパンの作りかたの記載がありますがホームベーカリーの説明書の通り作っていますが問題ありません。ホームベーカリーの指定の粉でありませんが問題なく使っています。出来れば1回の使用量である200グラムごとの袋詰めにして欲しい。

美味しいレシピを研究中

2020/1/10

袋に書かれたレシピでは美味しくないとの意見が散見されたので、あらゆる口コミを読み込んで、皆さんのレシピを参考に試行錯誤しています。
今のところこんな感じで作ってます。

[粉物]
ドライイースト5g
粉200g
塩1g
[水分]
溶き卵1個+水100+牛乳100+低糖質シロップ20g
バニラオイル10滴
オリーブオイル35g
ケースにナッツやレーズンを入れる

私的美味しい食べ方のポイントは熱しないこと。
トーストにすると独特の風味と酸味が際立ち、平気な人もいると思いますが私は苦手です。
同じ理由で焼きたてもハッキリ言って美味しいと思いません。

ただし、しっかり冷ました翌日に卵やハム、野菜でサンドイッチにして食べると普通のパンより断然美味しいです!
翌日はしっとりきめ細かいです。
同じように冷めた状態でそのまま食べるのも好きです。(レーズンやナッツを入れてるからそのままで美味しいのかも)

温かく食べたい時はチーズトーストやピザトーストするか、ホットサンドにしてクロックムッシュ、クロックマダムにすると独特の風味と酸味が気にならなくなるのでおすすめです。

今度フレンチトーストに挑戦します!

なくてはならないお気に入りのミックスです

2021/6/10

何回リピートしたか分からないほど購入しています。
低糖質ダイエット中、初期は低糖質パンを購入していましたが、沢山食べたい私なのでとてもコストがかかり自分で焼く様になりました。レビューを見て美味しいふすまパンが焼けるとのことでこちらをチョイス。本当に美味しかったので、他の粉を買ってみる事もなく比較もできませんが、毎週焼き続けても全く飽きないし美味しいです。スライスしてオリーブオイルとマジックソルトで食べるか、手作りのエリスリトール餡子とバターを乗せるかがマイブームです。
ちなみに自分好みにアレンジして焼いています。
ふすまパンミックス200g ヨーグルト50g 水170g 赤サフ6g 卵1個 オリーブオイル35g エリスリトール15g 塩少々 サイリウム3g
このパンがあれば永久に低糖質ダイエットを続けられます。

とっても美味しいです

2021/8/29

初めてホームベーカリーでふすまパンを焼きましたがとても美味しく焼けました。皆さんが使われているのも納得です。味はローソンのブランパンが食べられるなら基本のレシピの味でも美味しく食べられると思います。うちでは基本のレシピの水分量+10(合計210g)を守れば全牛乳(牛乳の水分量は約0.9なので210×1.1=231)にしたり、生クリームと牛乳で作ったり、ラカントあんこであん食にしてみたり工夫したら苦手な家族も食べられるようになりました。これからも利用させて頂きます。

アレンジも大丈夫。糖質制限の強い味方。

2023/7/26

富澤商店の基本レシピを見ながらふすまパンミックスを使用してパンを作っています。
家族にどうしても糖質を抑えたい人がいます。
同じパンばかりだと飽きるので、菓子パンを作ったりしていますが、その時はラカントを使用しています。シナモンロールもクリームチーズパンも美味しくできますよ。
ふわっと結構膨らみます。
失敗なく作れるので助かっています。
なにより、血糖値が上がりにくいのが嬉しいですね。

説明書通りに作っても味がいまいち・・と…

2019/7/7

説明書通りに作っても味がいまいち・・という感想を目にして、某レシピサイトでおいしそうなレシピを探して焼いてみました。
HBでほったらかしでしたが、いい感じに焼けました。
やはりもそもそ感があるので、ホットサンドにして食べましたが、1枚を半分にカットしてサンドイッチにしただけでもお腹がふくれました。そして腹持ちが良いですね!!
ベーグルやイングリッシュマフィンも焼いてみたいです。

いつもは、富澤商店さんの店舗にて購入し…

2021/12/2

いつもは、富澤商店さんの店舗にて購入しています。今回は初めて『TOMIZ』さんでネットショッピングさせて頂きました。商品も安心して購入出来ました。糖質が84%もカットされているので、思う存分食べられます。いままでは『手捏ね』のみでしたが、最近、ホームベーカリーを購入したので、焼き上がりの変化が楽しみです。

普通の食パンより好きかも♪

2020/1/27

富澤商店の店頭で1袋購入して、クックパッドのレシピで豆乳やラカント使用で1斤の糖質25gの食パンをホームベーカリーで作りました。ラカント入れたからか、何も付けなくても噛む程にほんのり甘味があって美味しかったです。切り分けて冷凍しても美味しかったので、使いきったらまた注文したいです(^^)

今回は2袋セットの方を購入させて頂きま…

2023/5/4

今回は2袋セットの方を購入させて頂きました❗️前回は1袋を購入させて頂きましたが、直ぐに無くなってしまったので、こちらの2袋セットを購入させて頂きました。また、購入にあたりお店の方の対応も良く、購入が出来ました。発送まで日を待つ事無く発送して頂けました。この度もありがとうございました

糖質オフにはこの粉はかかせません。ブラ…

2021/4/4

糖質オフにはこの粉はかかせません。ブランパンが焼けるパン焼きに付属していた粉がなくなったので、こちらを購入。きめが細かくふわふわなパンがやけます。とても食べ応えがあり腹持ちがいいので、結構お腹が膨れます。
ずっとリピートしていくと思います。セールの時に大量に買いたいですね。

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お菓子、パン作りの材料・器具やスーパーフード等7000種類以上取扱いの専門店 富澤商店。創業103年。

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