エクリチュール(日清製粉) / 1kg 富澤商店 公式
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5.0
2023年04月27日 14:48
xeo********さん
製菓用だか料理で使うとより美味しい
★スノーボールクッキーを焼く様に購入 ★他の粉よりスノーボールクッキーの軽いサクサクがより軽くサクサクに焼き上がる ★基本、お菓子用ですが、これでお好み焼きを作るとめちゃくちゃ美味しい!! ★料理用の薄力粉としては割高ですが、普通の薄力粉よりも、お好み焼き、フライ、唐揚げなどの料理に使うと今までより、軽い仕上がりで美味しいです
4.0
2021年03月13日 09:32
sak********さん
商品内容、梱包状態など問題なく良かった…
商品内容、梱包状態など問題なく良かったです。他のショップに比べて注文から発送(連絡含む)、到着までが遅いところがマイナス点。遅くてもよければ商品の種類も多いためおすすめ。
5.0
2021年03月20日 23:54
cin********さん
いつも気に入って使っています。クッキー…
いつも気に入って使っています。クッキーに使うとほろっとした上品な食感に仕上がります。 国産の小麦粉にこだわっていましたが、この粉の質感は国産ではなかなかないと思いました。
5.0
2021年05月22日 00:34
cub********さん
いつもお世話になっております。商品や品…
いつもお世話になっております。 商品や品質など、大変信頼おけるストアだと思います。 またの機会がありましたら宜しくお願いします。
5.0
2021年03月28日 21:41
eav********さん
早く届きました。使いやすい量ですが、す…
早く届きました。 使いやすい量ですが、すぐになくなりそうです。 クッキーに使うと型抜きしやすく、口溶けがとてもいいです。
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10kg クラフト紙袋入
蛋白9.2±0.7% 灰分0.43%
フランス産小麦100%。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4932503122926
商品コード
01127801
お菓子、パン作りの材料・器具やスーパーフード等7000種類以上取扱いの専門店 富澤商店。創業103年。
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