製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ
サフ（金）インスタントドライイースト / 500g 富澤商店 公式
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商品情報
多糖パン用。糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 3267794000006 |
| 商品コード | 00105400 |
商品レビュー
レビュー内容（口コミ）
柔らかいとても美味しいパンが焼けました…
2022/5/25
柔らかいとても美味しいパンが焼けました。
ただ、開けた後、口をテープで留めましたがたくさん入っているので溢れてしまい、ジップロックに入れて保管しています。小分けや、ジッパーのついた袋などにしていただけると使い勝手もよくていいかなと思います。
シュトーレンを焼くのに購入しました。砂…
2022/12/7
シュトーレンを焼くのに購入しました。砂糖の量が１２％超えの時に使用します。発酵が上手く進みます。普段は使用頻度高くないので小さなものや小分けタイプでもいいと思います
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