ハウスすだち 秀品 2Lまたは3L お試し 袋詰め 柑橘類 果物 徳島県産 スダチ
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5.0
2022年08月12日 12:33
rmi********さん
甘さ:甘くない
鮮度:普通
大きさ:普通
どんな料理でも、合い、美味しく食べれます
母親は、徳島県生まれで、私が、小さい時から、和食、中華、洋食の、料理の時、すだちを、かけて食べていました。紅茶、すだち酎ハイにも、合います。とても、美味しいです。母親の話では、高級料理店で、使っているとの事です。
5.0
2013年10月02日 23:18
kur********さん
ありがとうございます。
風味良く、美味しくさんまを食べるときに使わせて頂きました。また季節感のある、生産者さんの直筆の手紙・・秋を感じました。
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時間を置いてからやり直してください。
すだちは、全国シェアはほぼ100%で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。スダチはレモンを上回るほどの豊富な栄養を持った自然の健康果実です。すだちは果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として人気の逸品です。その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきました。様々な料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)に搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。
■品名:香酸柑橘 すだち
■原材料名:スダチ(酢橘)
■産地:徳島県
■内容量:約6〜10粒(約200g) 大きさ(2L〜3L)等級など時価で変動
■保存方法:黒いビニール袋に5個くらいの単位で入れ、出来るだけ空気に触れさせずに、冷蔵庫で保存してください。
鮮度保持剤と一緒に入れておくとより長持ちします。
時間が経つと、皮が黄色く変色してきますので、出来るだけ早めにお召し上がりください。
徳島県物産センターは徳島のお土産,特産品,名産品などを扱い、お中元お歳暮など徳島産地直送ギフトが豊富!
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