脂身、骨を取ったら見た目３００gでしたが厚みがあり、食べごたえがあっておいしかった。食べるときに紀州の粉山椒をかけたら絶品でした。ただ、お店の説明書のように最初弱火で１０分焼いてから強火とのことで焼いたら、肉汁が出てしまった。自分のやり方と反対だったので、次回は自分流で焼いてみようと思います。肉はおいしいのでお勧めします。

肉のみの重量は測っていませんが、骨込みで700ｇほどありました、ラッキーだったのでしょうか？厚みが結構あるので、ぜいたくな気分に浸れました。脂分の少ない肉質なので、がっつり火を通してしまうと固く感じます。

はじめてこの手のタイプのステーキを頂きました。とても食べ応えのあるステーキでした。 私の調理方法に問題があったと思いますが、食べるのに大変労力がかかりました。 またの機会に購入したいと思います。

しっかりしたお肉で見た目は大満足。さっそく荒目の塩コショウをふりかけてグリルってみました。肉の油が日本の肉と違う感じですが普通においしくいただきました。個人的には１００点です。

いつも利用してますが、骨付きはやっぱり美味しいです。最近はスーパーで結構安く米国・豪アンガス牛のステーキ肉が流通しているので、負けずに頑張ってください。

大きくてビックリ！せっかく購入したので焼く際、硬くならないかうまく焼けるか心配でしたが、とてもいい感じに焼けて美味しかったです。リピありかも。

Ｌボーンの醍醐味が味わえる一品。骨の回りの肉が味わい深いです。赤身肉の肉肉しさ、ボリュームもあり美味しいです。

肉本来の味がして良い 但し、骨含む重さ、、 骨がほぼ100g弱 やや割高か？笑 でもリピートしています

素早い対応で満足しています。ありがとうございます！次回も利用したいと思いました！

ボリューム満点で、柔らかくて、バーベキューで好評でした。ありがとうございました。