今回はYOUTUBEなどを参考にきれいに掃除して（www.youtube.com/watch?v=3rnSCOkRHS8　　お肉のおじちゃん、前半「赤いリブロースの捌き」）炊飯器でローストビーフをつくりました。（７０℃、約１時間保温）。味付けはマキシマムスパイスとニンニクチューブ。適度なサシとお肉のうまみ最高においしいお肉でした。あと、ヤフーショッピングだとチルドでくるので解凍の失敗もなく、安心です。

きれいな赤身で柔らかく、家族、友人にローストビーフで振る舞いました。やわらかい赤身のお肉をみんなで楽しみました。脂肪が少なくあっさりとした美味しいお肉でした。ボリュームも800g超で、ありがたかったです。また、次の期会にも是非購入させていただきたいと思います。☆1つ減らしたのは、筋が固く筋切の際に手間取ったぶんです。私の料理の腕をもっと磨かねば!と思っております。

以前から気になっていたリブロース肉のブロック、新鮮な赤色の塊、いいですね。ネットで調べた通り、筋の処理も意外と、すんなりいといきました。ステーキ用にカットした肉を常温に戻し、包丁でたたいて、塩コショウで仕込み、フライパンで弱火で焼きました。市販のステーキ用ソースでいただきましたが、激うまです！また注文したいです。今度はラム肉とかかな。

最近国産の脂っぽいお肉よりオージービーフが好きになったので、それそのものが売っていて感激しました。 1.6kgも魅力的でしたが取りあえず800gで様子見。 ローストビーフにして食べたところ、家族から大好評！ 3才の娘も喜んで食らいついていました(笑) また、近いうちにリピートして、次はBBQでステーキにして食べようと思います！

大きな塊のお肉です。あえて大きなままキャンプに持っていきました。クーラーボックスから出した途端、子供たちのテンションは跳ね上がりました。 あえて厚く、ぶつ切りにして炭火で焼いておいしくいただきました。ロースなので脂身が少なく、軟らかかったです。 ステーキで食べきれない分は、ローストビーフにして、次の日の朝食にしました。

丁寧な応対でなにより、私のわがまままで聞いて頂きました。ありがとうございました。 主人が大の肉好きで、今回の購入した商品も2日間で、一人でたべました。 本人も大変満足していてまた再度購入をしたいと言っていました。 また後日注文を致します。

お返しに食事を作る機会があり見栄えがびっくりするかと思い一人400グラムステーキ用に購入。商品も値段以上の品質でしたしさすがに800グラム塊！といった感じでした。味もあっさりしていて二人とも完食でした。満足です。

塊肉を豪快に暑く切ってバターで蒸し焼きステーキにして食べました。国産の牛肉しか食べない高齢の両親が噛むのに困ることなくおいしく食べていました。お肉の尾獣臭さは全くありません。今度また注文したいです。

今回でリピート購入６回目位です。 毎回、美味しくいただいています。 ローストビーフや勿体ないがビーフシチューにして楽しんでいます。 気候も良くなって来たので外で豪快にステーキにしようか？と考えています。

とても柔らかくて、美味しかったのでリピしました。 スーパーの肉より、美味しい！ 今度はサーロインも買おうとおもいます。送料込みの値段が、同じ物同じグラムでも少し高いので、そこがチョット(･･;)