セール時に複数個購入 オーストラリア産なのに、グラス飼育特有の臭みが全然なかった。脂が少ないので厚切りステーキにしてもしつこくなく、ガツガツたべれる。味も食感もいい。 筋は確かに多いが、取り除くのはそんなに難しいものではないし、ステーキ、ローストビーフとかなら気にせず焼いてもいいとおもいます。 セールだったので値段も、安く大変お買い得でした。 通常価格でも十分満足できるボリュームと質だとおもいます。今日みたらお一人様一個限りに変更になっていたのが残念。その分星減らしときます。

1キロブロックなので好みの厚さにカットして調理できるのがよいですね。僕は分厚くカットしてシンプルに塩とブラックペッパーで焼きました。スジの部位はカートせずにそのまま焼きましたが全然噛める硬さで問題ありませんでした。国産黒毛和牛やF1に比べるとそりゃ肉質は落ちますが特に臭みもなく美味しく頂きました。又、ショップさんの対応も非常に良かったのでまたリピしたいと思います。

前回同様全く問題ないおいしいお肉が届きました。お値段はスーパーの特価と同じぐらいですが、好きな厚さにカットでき、厚めに切って レア～ミディアムで焼けば、とてもおいしくいただけます。前回は3枚に切りそれを2つに分けて焼きましたが、ちょっと厚すぎたので、今回は4枚に切りました。強火で両面を焼き、内側3分の1ぐらいがレアの状態で食べるのが一番のお勧めです。

ステーキ大好きな義父に父の日のプレゼントとして購入しました。配達指定日に配送していただき、簡易包装も無料でしていただきました。気になるお味は、義父曰く普通においしいとのこと。どっしりとした重みで食べ応えがあるそうです。とても喜んでました！

さすがに1キロともなると、とても重量感があって感激しました。 2センチ弱の薄さに切って炭火で焼いていただきましたが、食べごたえも十分で、とても美味しかったです。 脂の感じもしつこくなく、家族大満足です。

ローストビーフ様に購入しました。背脂の部分と筋は取り除き、芯の部分のみを使い、贅沢に調理しました。やはりグラスフェッドは美味しいですね。取り除いたスジは少し足してダイコンと煮込む予定です。

あまりに美味しすぎて再度注文してしまいました。 今回もおいしくいただきました、いや前回よりも肉を焼く腕が上がったのか凄くおいしく料理出来て、 家族にも大好評でした。ありがとうございました。

なかなか普段食べられないお肉を塊で注文してみましたが、2日で食べられるサイズでした。味は、塩コショウ、わさびで充分。 レアでいただきましたがクセになりそうです。またよろしくお願いします。

送料込みでこの値段でこの質なら言うこと無いです！そりゃもちろん上を見ればもっといい物は沢山ありますがこのコストパフォーマンスには驚きます。是非また注文させてもらいます♪

今回もステーキで、鉄板皿で熱く焼いて、おいしくいただきました。3人家族で3枚で、4枚でも厚さはいいですね！ 家のステーキはここのはちょうコスパも良く使っております。