1. ミートガイ >
  2. 肉類(牛,豚,羊,鳥類,... > 
  3. ⇒牛肉全商品 > 
  4. ステーキ肉 厚切り サーロインステーキ 270g バーベキュー 肉 グラスフェッドビーフ 牧草牛 オージービーフ

大きな画像を見る

商品情報

厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、ミートガイ自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。
広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。
赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位。程よく身の締まったサーロインはやっぱりステーキで食べるのが最高!
アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。
焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。レアに焼いてタタキにするのもおすすめです♪

*ビフテキの焼き方やステーキソースのレシピなど、PCサイトでご紹介しています。
*ステーキ、炒め物、角煮、しょうが焼き、カレー、から揚げにも★

【牧草牛/牛肉/BBQ/バーベキュー/サーロイン/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/ステーキ/誕生日/ストリップロイン/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティー/贈答品/クリスマス】

  • エントリーで最大+10%

グラスフェッド サーロイン ステーキ 牧草牛

ステーキ肉 厚切り サーロインステーキ 270g バーベキュー 肉 グラスフェッドビーフ 牧草牛 オージービーフ

  • 優良配送
商品情報

仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます

商品名 グラスフェッドビーフ サーロインステーキ
内容量 約270g
原産国 オーストラリア
原材料 牛肉
保存方法 冷凍(-18℃以下)
流通形態 冷凍

価格 1,290円 (税込)

配送情報

東京都は送料980円

このストアで10,000円以上購入で送料無料

※条件により送料が異なる場合があります

東京都は明日 2021/01/18(月)中にお届け(本日12時までのご注文)

すべての配送方法とお届け日を確認する

閉じる

配送方法とお届け指定日

への配送方法を確認

配送方法 お届け情報
宅配便

お届け日指定可

明日 2021/01/18(月) 〜

※本日12時までのご注文

※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。

※ご注文個数やお支払い方法によっては、お届け日が変わる場合がございますのでご注意ください。詳しくはご注文手続き画面にて選択可能なお届け希望日をご確認ください。

※ストア休業日が設定されてる場合、お届け日情報はストア休業日を考慮して表示しています。ストア休業日については、営業カレンダーをご確認ください。

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

閉じる

ボーナス等

1%獲得
12ポイント(1%)

ログインすると獲得できます。

あなたはまだYahoo!ショッピングで
PayPayを利用できません

最大倍率もらうと17%

189円相当(15%) ※

24ポイント(2%)

内訳を見る

PayPayボーナスライト

189円相当(15%)

倍!倍!ストア 誰でも+5%【決済額対象(支払方法の指定無し)】

詳細を見る

64円相当

(5%)

Yahoo!ショッピングで+2% PayPay STEP【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

25円相当

(2%)

プレミアム会員特典 +2% PayPay STEP

詳細を見る

24円相当

(2%)

Yahoo! JAPANカード利用特典【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

12円相当

(1%)

ソフトバンクスマホユーザーじゃなくても!毎週日曜日は+5%【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

64円相当

(5%)

Tポイント

24ポイント(2%)

ストアポイント

12ポイント

(1%)

Yahoo! JAPANカード利用ポイント(見込み)【指定支払方法での決済額対象】

詳細を見る

12ポイント

(1%)

  • ※対象金額は商品単価(税込)の10の位以下を切り捨てたものです。
  • ※ボーナス等の付与条件や算出方法は、キャンペーンごとに異なります。詳しくは対象のキャンペーン詳細をご確認ください。
  • ※キャンペーン名称の後ろに【指定支払方法での決済額対象】と記載のあるキャンペーンについては、商品単価ではなく決済額に対するPayPayボーナスライト付与となります。
  • ※条件により、上記PayPayボーナス、PayPayボーナスライト、Tポイントを獲得できない場合があります。
  • ※各キャンペーンには「一定期間中の付与上限」があります。その付与上限を超えた場合、対象期間中は表示されている付与額では付与されません。
  • ※一部PayPayボーナス、PayPayボーナスライト、Tポイント詳細に含まれないキャンペーンページがあります。詳しくは各キャンペーンページをご確認ください。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。
  • ※付与額確定までに、付与条件を満たさなくなる行為(注文・購入・予約のキャンセル、商品の変更等による取引額減少等)により条件未達成となった場合、当該キャンペーン・特典による付与は行われません。詳細はヘルプページでご確認ください。

よくあるご質問はこちら

  • ※獲得にはTポイント、PayPayボーナス(譲渡不可)、PayPayボーナスライト(譲渡不可・期間制限あり)のいずれかが含まれます。いずれを獲得できるかは「内訳を見る」をご確認ください
  • ※各キャンペーンには「一定期間中の付与上限」があります。その付与上限を超えた場合、対象期間中は表示されている付与額では付与されません。
  • ※獲得率の条件や付与上限の詳細は、各キャンペーンページにてご確認ください。
  • ※付与率確定までに付与条件が未達成となった場合、記載の付与率では付与されません。詳細はヘルプページでご確認ください。

商品を購入したユーザーの評価

食感

硬い

少し硬い

普通

少し柔らかい

柔らかい

脂身

多い

やや多い

普通

やや少ない

少ない

ユーザーのレビューを見る

価格: (オプション代金込み)

数量

商品をカートに入れる

選択肢を確認してからカートに入れるボタンを押してください
お気に入りに追加

この商品について問い合わせ

閉じる

再入荷通知設定

絞り込む:

評価項目で絞り込む

  • 5.0

    2018年05月15日 10:53

    jsa*****さん

    当たりでした!

    ガッチガチに凍って到着。 自分の食べたい時に合わせて解凍すればいいだけ。 2日冷蔵庫に移動させ、ドリップをキッチンペーパーで丁寧にくるんで吸わせたら、おろし玉ねぎ入りサラダドレッシングにニンニクを薄切りにして合わせ、そのままジップロックで下味をつけること30分ほど←ほかのことしてたらこれぐらい経過してただけ(笑) 家庭用ガス台でごく普通のフライパンに、薄く油をひき(スーパーで牛脂もらうの忘れた…)、先に付け合わせのピーマンとキャベツを焼いてフライパンの温度を上げてから、肉を塊のまま投入。 玉ねぎ入りサラダドレッシングでも、酢が飛ぶので肉が柔らかくなり風味は残っていい感じ。 焼き目つけてから弱火で五分、カットしてみたらまだユルい感じだったのでさらにカット面にも焼き目をつけて それだけ焼いても3センチはある肉の塊、柔らかくておいしい! と旦那が言ってました。 焼いただけで食してないのですが、あれだけ満足してもらえたらお得だったと思います。 牛脂の部分も熱が通ると甘みがあるって言ってましたので、赤身が好きな人にはたまらないと思います。

  • 5.0

    2018年04月20日 09:58

    hir*****さん

    肉を食べている満足感がある!リピ確定

    レビューを見て2枚購入しました。 赤身の肉を食べている!という感じで本当に満足です。 私の場合ですが、厚さはカットによって違いますが、薄い方でも3cmはあったと思います。 その分、火が通りにくいので、オーブンで焼くか、フライパンで焼く場合は、裏表3分づつ、横4面をまんべんなく3分。その後アルミホイルに筒んで10分。アルミホイルの外側にタオルなど巻くとなおよい。 そのままカットしてもいいし、食べる直前に表面だけさっと強火で温めなおしてもいいです。 こうすると、外はしっかり。中は赤くしっとり。なのに血が出てくるような生ではない。最高のステーキが食べられます。 リピート確定です!

  • 4.0

    2017年12月28日 23:42

    nra*****さん

    折角のお肉が・・

    コメント遅くなりましたが、やっと食したので書き込みます。 最初到着した商品を見たときはもの凄いインパクトでした。 結構でかい上に厚さが2cm位もあり、『マジかっ』て感じでしたね。 焼くのに火が通るか心配でホイル包み焼にしたのですが、これが失敗でした。 普通に焼いた方がおいしく頂けた気がします^^;  肉に火が入り過ぎで若干パサパサ気味に・・ ただ、肉は柔らかかったので再購入し、ミディアムレア程度に焼き上げ食したいと考えてます。

  • 5.0

    2018年11月18日 18:23

    piy*****さん

    注文した翌日に商品を受け取ることができ…

    注文した翌日に商品を受け取ることができました。迅速な対応に感謝します。商品ですが、私は肉類は必ずミートテンダライザーで筋切りをします。国産ではなくとも、ひと手間を加えることで、別物の様な食材になります。昔と違い、アメリカンビーフやオージービーフも全く違う美味しさですね。特に育ちざかりのお子様や大食漢の家族がいるご家庭にはお勧めではないでしょうか。また注文させていただきます。この度はありがとうございました。」

  • 5.0

    2020年11月14日 18:44

    cup*****さん

    食感

    硬い

    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    脂身

    多い

    やや多い

    普通

    やや少ない

    少ない

    お値段以上?

    コロナ禍で外食も自粛気味の中、「ガッツリ肉食いてぇ!ステーキ食いてぇ!!」と偶々タイムセールのこちらの商品が目に止まり即座に購入しました。商品到着後、冷蔵庫で1日解凍し焼く前に45分程室温でおきました。ミディアムに焼き上げてまずは塩胡椒で頂きました。グラスフェッドなのでサシ(脂)はほぼ入ってないが予想以上に柔らかくてしっかり赤身を味わえました。自分の様にサシがあまり入らない肉が好きな人にはお勧めです。

該当するレビューコメントはありません

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品に関するQ&A

情報を取得できませんでした

時間を置いてからやり直してください。

この商品について質問する

商品説明

メイン画像商品説明

厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、ミートガイ自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位。程よく身の締まったサーロインはやっぱりステーキで食べるのが最高!
“サー”については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー”の称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。
アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。
焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。レアに焼いてタタキにするのもおすすめです♪

※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。

召し上がり方





商品について

【グラスフェッドビーフについて】
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 牧草を食べているってことは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるから、牛もストレスを感じにくいっていうメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。一方、和牛や国産牛の様に日本でよく口にする牛肉のほとんどは、グレインフェッドビーフ(穀物肥育牛肉)です。穀物を主体とした飼料をエサとして育った牛肉は、肉質にサシ(霜降り)が入りやすいのが特徴です。


解凍方法

▼氷水解凍
手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法!
水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。)
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。

▼冷蔵庫内での自然解凍
多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。

*冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
詳しい解凍方法については≫≫コチラ≪≪をご確認下さい。

おすすめ商品

ステーキ リブロースステーキ リブアイ 270g 牛肉 グラスフェッドビーフ 牧草牛 アウトドア BBQ  ポイント消化 ステーキ肉 厚切りランプステーキ 牛もも肉 250g グラスフェッドビーフ 牛ヒレステーキ フィレ 超!厚切りフィレミニヨン グラスフェッドビーフ 250g

ステーキ リブロースステーキ リブアイ 270g 牛肉 グラスフェッドビーフ 牧草牛 アウトドア BBQ 

価格1,290円(税込)

ポイント消化 ステーキ肉 厚切りランプステーキ 牛もも肉 250g グラスフェッドビーフ

価格1,180円(税込)

牛ヒレステーキ フィレ 超!厚切りフィレミニヨン グラスフェッドビーフ 250g

価格2,910円(税込)

ステーキ肉 厚切り牛ヒレステーキ 180g (フィレミニヨン) グラスフェッドビーフ 牧草牛 焼肉 フィレ ステーキ 免疫力UP!ステーキ肉 ヒレステーキ 厚切り フィレ ブロック 500g グラスフェッドビーフ 塊肉 ポイント消化 100%牛ミンチ 500g グラスフェッドビーフ使用 牛挽肉

ステーキ肉 厚切り牛ヒレステーキ 180g (フィレミニヨン) グラスフェッドビーフ 牧草牛 焼肉 フィレ ステーキ

価格2,420円(税込)

免疫力UP!ステーキ肉 ヒレステーキ 厚切り フィレ ブロック 500g グラスフェッドビーフ 塊肉

価格5,760円(税込)

ポイント消化 100%牛ミンチ 500g グラスフェッドビーフ使用 牛挽肉

価格1,080円(税込)

(送料無料)サーロイン ブロック 約2kg バーベキュー オーストラリアまたはニュージーランド産 牧草牛 塊肉 ローストビーフ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身 【送料無料】ステーキ肉 サーロインブロック1kg バーベキュー 牛肉 ローストビーフ 厚切りステーキ 塊肉 【送料無料】ステーキ リブロースブロック 800g 焼肉  バーベキュー BBQ 牛肉 ローストビーフ  グラスフェッド

(送料無料)サーロイン ブロック 約2kg バーベキュー オーストラリアまたはニュージーランド産 牧草牛 塊肉 ローストビーフ 焼肉 BBQ 牛肉 赤身

価格6,870円(税込)

【送料無料】ステーキ肉 サーロインブロック1kg バーベキュー 牛肉 ローストビーフ 厚切りステーキ 塊肉

価格3,980円(税込)

【送料無料】ステーキ リブロースブロック 800g 焼肉 バーベキュー BBQ 牛肉 ローストビーフ グラスフェッド

価格3,680円(税込)

免疫力UP!ステーキ肉 リブロース BBQ バーベキュー 焼肉 1.6kg 牛肉 ローストビーフ用 ブロック 厚切りステーキ肉6〜8人分! ポイント消化 グラスフェッドビーフ 牛脂 1kg ビーフファット ヘット 牧草牛 グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g 牛肉 牧草牛 ランプ肉

免疫力UP!ステーキ肉 リブロース BBQ バーベキュー 焼肉 1.6kg 牛肉 ローストビーフ用 ブロック 厚切りステーキ肉6〜8人分!

価格5,980円(税込)

ポイント消化 グラスフェッドビーフ 牛脂 1kg ビーフファット ヘット 牧草牛

価格760円(税込)

グラスフェッドビーフ テンダライズステーキ 500g 牛肉 牧草牛 ランプ肉

価格2,020円(税込)

ポイント消化 グラスフェッドビーフ 焼き肉スライス 200g 牧草牛 オージー ランプ 牛肉 焼肉スライス バーべーキュー BBQ グラスフェッドビーフ 牛モモ スライス 500g 牛肉 焼き肉 BBQ用 訳あり 牛ヒレ肉 切り落とし 250g/牛肉フィレ (テンダーロイン) ヒレ肉 グラスフェッドビーフ(牧草牛) ポイント消化

ポイント消化 グラスフェッドビーフ 焼き肉スライス 200g 牧草牛 オージー ランプ 牛肉 焼肉スライス バーべーキュー BBQ

価格960円(税込)

グラスフェッドビーフ 牛モモ スライス 500g 牛肉 焼き肉 BBQ用

価格1,890円(税込)

訳あり 牛ヒレ肉 切り落とし 250g/牛肉フィレ (テンダーロイン) ヒレ肉 グラスフェッドビーフ(牧草牛) ポイント消化

価格2,360円(税込)

ポイント消化 牛スジ 牛筋肉 500g カレー/おでん/煮込み料理に グラスフェッドビーフ/牧草牛 ポイント消化 グラスフェッドビーフ 牛肉切り落とし  訳あり サーロイン・キューブロール・ランプ 500g 牧草牛 シックフランク (牛しんたま) 内もも 1kgブロック グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉/牧草牛) 牛肉 赤身

ポイント消化 牛スジ 牛筋肉 500g カレー/おでん/煮込み料理に グラスフェッドビーフ/牧草牛

価格1,070円(税込)

ポイント消化 グラスフェッドビーフ 牛肉切り落とし 訳あり サーロイン・キューブロール・ランプ 500g 牧草牛

価格1,250円(税込)

シックフランク (牛しんたま) 内もも 1kgブロック グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉/牧草牛) 牛肉 赤身

価格3,080円(税込)

グラスフェッドビーフ 手作りコーンビーフ ブロック 塩漬け 非加熱コンビーフ 無添加

グラスフェッドビーフ 手作りコーンビーフ ブロック 塩漬け 非加熱コンビーフ 無添加

価格2,510円(税込)

営業日カレンダー

定休日

  • 2021年1月

    1 2
    3 4 5 6 7 8 9
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29 30
    31
  • 2021年2月

    1 2 3 4 5 6
    7 8 9 10 11 12 13
    14 15 16 17 18 19 20
    21 22 23 24 25 26 27
    28
【送料無料】・【送料込み商品】と記載してある商品と同梱が可能な商品をご一緒にご注文して頂くと、追加料金なしでそのまま送料無料にてお届けいたします!(沖縄・離島は送料一部をご負担頂いております)







★全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

★【送料無料】商品と同梱する場合は、送料無料に!

★¥10,000以上で配送先が一箇所の場合は送料無料!



■ 配送について

本州、四国 一律 \980(税込)
九州、北海道一律 \1,150(税込)

(沖縄は一律\1,750となります。その他離島等への発送はお問い合わせください。)

【宅配業者】佐川急便・ヤマト運輸・ゆうパックまたは他の配送業者 (地域等によって決定)
*申し訳ございませんが、特定業者を指定していただくことはできません。

*送料にはクール料金が含まれております。別途クール料金をいただくことはございません。 

*お買い上げ重量・個数に関係なく、同梱できる商品は1件分の送料にてお届け致しております。
(冷凍・冷蔵・常温品の同梱は、通常冷凍商品を優先、冷凍便にて発送しております。便のご希望などございます場合は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。)

*冷凍・冷蔵品の別途発送をご希望されるお客様は、必ずご注文時にお知らせくださいませ。
その際の送料は、2梱包目料金(1梱包目と同一住所への発送)、1便目と同料金を追加させて頂きます。


*モバイル支払いの場合=システム上ご注文後の金額の修正が不可能な為、冷凍一便にて発送致します。
冷凍便発送不可商品と冷凍商品を同時のご注文されないようにお願いいたします。

*1回のご注文が¥10,000(税込)以上で配送先が一箇所の場合は送料無料。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*商品名に【送料無料】又は【送料込み】と書かれた商品と他の商品を同梱される場合は、送料無料となります。
(沖縄・離島は、通常送料から1,150円値引きさせて頂いた残りの送料をご負担いただきますので、ご了承くださいませ。 )

*代金引換、カード決済の場合は、ご注文確認後、通常2〜7営業日内に商品をお届けいたします。

*銀行振込・ゆうちょ振替、モバイル支払いの場合は、ご入金確認後、通常2〜7営業日内にお届けいたします。

*お届け時間帯はご選択いただけますが、時間指定はあくまでも目安となり前後する場合がございます。また、一部お時間指定が出来ない地域もございます(お送り先が法人・店舗名などの場合も)ので、予めご了承くださいませ。

*土日、祝祭日は発送のみ行っております。お客様対応は行っておりませんので御了承くださいませ。
(コメント・ご要望欄にて、到着日をご指定頂く場合は、ご注文又はご入金予定日から3営業日以降でご指定くださいませ。)


なお、配送地域・在庫等の理由によりお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

■ お支払方法

1.銀行振込・郵便振替(前払い)
お支払い総額= 商品代金+送料+お振込・お振替手数料

2.代金引換
お支払い総額= 商品代金+送料+代引き手数料(一律 税込み \330)

3.クレジットカード決済
お支払い総額= 商品代金+送料
*ご利用いただけるカード等、詳細につきましては店舗情報ページをご覧下さいませ。

4.モバイル支払い auかんたん決済(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

5.モバイル支払い ドコモ ケータイ払い(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

6.モバイル支払い ソフトバンクケータイ支払い(前払い)
*ご注文後にお客様側でのお支払い手続きが必要となります。

*全て消費税込みの価格(商品代金、送料、手数料等)を表示しております。

■ お問合せ先

〒457-0801
名古屋市南区丹後通4-8-1
TEL:052−618-3705
FAX:052−618-3706
電話受付:平日 10時〜17時

※土日祝はお客様対応は行っておりません。お問い合わせ等は平日に順次ご対応致します。

掲載商品の情報について

  • 掲載している情報の精度には万全を期しておりますが、その内容の正確性、安全性、有用性を保証するものではありません。
  • 現在ご覧になっているページは、この商品を取り扱うストアによって運営されています。
    ページに記載されている内容や商品、ご購入に関するご質問は、直接各ストアにお問い合わせください。
プライバシー - 利用規約 - 免責事項 - 無料でお店を開こう! - ヘルプ・お問い合わせ
Copyright (C) 2021 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.