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加熱用馬肉。桜なべや煮込みに最適。

馬肉 切落し 1kg ※加熱用馬肉

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  • 4.0

    2018年10月08日 18:33

    sat*****さん

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    柔らかい

    両親の為に購入

    両親が久しぶりに馬肉が食べたいと言ってたので探しました。前日から冷蔵庫で解凍し、下茹でに2時間、醤油と味醂、生姜、鷹の爪で薄めで味付けしてから1時間コトコト煮込みました。今日、両親の元へ持って行ったら、やっぱり馬肉は上手い!と喜んでくれました。ただ作り手の私がお肉が苦手なので緊張しながら作りました(笑)牛スジに比べ脂身が少ないので下茹でしてもさほど量が減らず、お得感がありました。まだ1kgあるので今度は味噌煮にしてみます。たぶんリピートすると思います!親孝行が出来ました!ありがとうございました!

  • 4.0

    2019年03月04日 23:06

    ham*****さん

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    柔らかい

    お肉新鮮です(*´ω`*)

    肉は硬い部分あり(筋?)。馬肉は煮る、焼きにするとパサパサっぽくなりますね。 でも、不味くはありません。長ネギ&生姜と調味料いれて甘煮にしましたがサッパリした味で食べやすいです。 子供も夫も喜んで食べてました。馬はやっぱり馬刺が一番ですね、でも、また買うかも。

  • 5.0

    2019年08月29日 22:55

    h46*****さん

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    牛スジみたいに硬いと思い、焼肉用と煮込…

    牛スジみたいに硬いと思い、焼肉用と煮込み用に切り分けてみたらほとんど焼肉用になりました。 焼肉用は厚く切って5分ほどたれに漬けホットプレートで焼いていただきました。 息子の誕生日にリピートします。 切り分けた残りはゴボウとに漬けてみます。

  • 5.0

    2019年02月23日 21:48

    mon*****さん

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    愛犬と一緒に美味しくいただいてます^^…

    愛犬と一緒に美味しくいただいてます^^こちらのスーパー等では売っていないので、また購入したいと思います。料理レシピとか助かりました~ありがとうございます。

  • 5.0

    2019年08月03日 23:41

    tdy*****さん

    食感

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    少し硬い

    普通

    少し柔らかい

    柔らかい

    イタリア料理に!ミートソースパスタで!

    挽肉にしてラグーにしました、フィットチーネに合わせて頂きました、四時間くらい煮込むと程よい感じになります、しっとりした肉質なので、ワインが進みます。

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商品説明




状態冷凍 【真空パック】
内容量1000g(以上)
原産地カナダ、ポーランド、アルゼンチン
消費期限150日
保存方法−18℃以下で保存
同梱条件冷凍品に限る
備考加熱用馬肉(生食ではお召し上がりいただけません)

・特価商品の切り落し肉です。赤身多め、スジ多め、脂身多めなどの場合もございます。ご了承頂ける方のみお買い求めください
・現在こちらの商品は2社(メーカー)取り扱いとなっております。メーカーの選択はできませんのでご了承の上お買い求めください。


■参考レシピを同梱いたします!

ペット用に!いう方にもご好評です

当店は新鮮なまま急速冷凍で旨みを逃がさず真空処理していますので冷凍でもチルドに劣らない鮮度です!!

加熱用馬肉。桜なべや煮込みに最適。煮込むほど柔らかくなりおいしいですよ。

低カロリーな馬肉はワンちゃん猫ちゃんなど(ペット用)としても最適!



≪馬刺し専門店の馬肉切落し≫
馬刺しをカットする際にでた切れ端部分

高タンパク、低脂肪、低カロリーで美味しくてヘルシーでうえれしい馬肉
お料理の材料として最適
角煮やカレー、シチューなど。。
煮込む程柔らかくなり
すごくおいしいと人気商品です





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◆複数ご購入に際して (ご一読ご確認の上、ご注文お願いいたします)
1回のご注文、1個口発送で2セット、3セット・・とご購入頂いた場合、通常1箱(1梱包)での発送となります。※セット商品等を複数個ご購入の場合でもリーフレット類、箱も1個でまとめさせて頂きます。
到着後に贈答として使われるなどの方はご購入の際の備考欄に【2箱にわけて】等と記入ください。
指定が無い場合は1箱同梱形式となりますのでご了承ください。発送後の変更は承れませんのでご注意ください(別途発送になり送料がかかってしまいます)




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※2500円エリア 沖縄
【おまとめ買い特典】
10,000円以上お買い上げで【送料無料】
沖縄への配送はおまとめ買い特典10000円以上の場合でも1個口につき別途1700円の送料を加算させて頂きます


※上記はクール便込み価格です



【希望到着時間指定】
午前中・14-16・16-18・18-20・19-21

 
【まとめ買い時の扱い】
1配送先につき、送料別の商品を複数ご注文いただいた場合、 送料は上記料金表1個分送料になります。
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【送料込商品の扱い】
1配送先につき、送料込の商品と送料別の商品を同時にご注文の場合、 送料は上記料金表に関係なく送料無料になります。ただし、商品ページで個別に送料が設定されている商品がある場合は、その送料×個数分は必要になります。


【送料分消費税 】
この料金には消費税が 含まれています。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。

営業時間帯について プライバシーについて
馬刺し専門店 天馬 ヤフー店
TEL/FAX 047-330-8348


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お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
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