沖縄そば だし 濃縮 マルタケ 約21人前 360ml×3本 送料コミ レターパックプラス発送
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5.0
2022年06月14日 14:10
lyx********さん
かちゅ~湯
厚削りかつお節の濃厚な味とスモーク風味、まろやか昆布。 +コーレーグースで、完璧です。トッピングに、ゆし豆腐・野菜・三枚肉・軟骨ソーキ・中身・かまぼこ・紅ショウガ 厚削り鰹味 豆腐汁=ゆし豆腐・おぼろ豆腐・普通の豆腐などとマルタケ沖縄そばだし、麺なしでも、豆腐あれば 最高の汁物
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時間を置いてからやり直してください。
沖縄そば出汁です。沖縄そば、ソーキそばにもご利用いただけます。
また、チャンプルー料理や沖縄風煮付料理にも!
沖縄には「そばは、だしけーむん(だしを食うもの)」という言葉があるほど、
素材を最大限に生かし、手間ひまをかけたおいしいだし作りにこだわっています。
一般的に沖縄そばのだし(麺つゆ)と言うと鰹や昆布、椎茸などを使いますが、
沖縄では基本的に「豚」と「鰹節」をベースにしています。
また、沖縄の家庭や食堂では、ゴーヤーや豆腐、麩を使ったチャンプルー作りでも使っています!
他にも沖縄の煮付!これが旨いんですっ。大根、人参、豚肉(あればイテビチやソーキ)、結び昆布と
厚揚げ等で煮ても美味しいですよ!うちなー料理で大活躍!
おうちでも本格的な沖縄そばを味わえるので、
沖縄お土産にもおすすめですよ♪
【商品詳細情報】
内容量 : 360ml(約21人前)
原材料 : 食塩(国内製造)、アミノ酸液、鰹節エキス、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類
保存方法 : 高温や直射日光を避け、開栓後は冷蔵庫に入れて賞味期限に関わらずお早めにお使いください。
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4960694505044
商品コード
4960694505044-3
沖縄物産品や、輸入品等を中心に扱っております。
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