梅干しの土用干しをするために購入しました。 穴のある編み目ではないタイプのほうは10年近く使っていて大のお気に入りです。新しくこの穴あき編み目のえびらが販売されたと知り、使ってみたくて購入しました。 やはり穴のないタイプに比べると通気性がよく、乾く速度が早いように感じます。かといって速すぎることもなく、程よいスピードのように感じました。 梅干しは、朝から干してその日のお昼頃に1度上下をひっくり返しています。時間を見誤ると皮がくっついてしまって破れてしまったりするのですが、こちらのタイプはくっついている部分が少ないので、破れるエリアも少なくてすむなと思います。 新品の時は緑色の竹が、使いこんでいくにつれて変色していくのもまた楽しみです。