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マローハットピース 1kg まめやの底力 イギリス産 青豌豆 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

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  • 5.0

    2024年01月19日 19:00

    shi********さん

    餡練りしています。

    私は餡練り用として購入させていただいています。ケース買いも出来、大変重宝しています。

  • 4.0

    2019年09月08日 21:32

    hir********さん

    鮮度:良い

    大きさ:普通

    初めて買いました。

    初めて買いました。 一晩水に浸けて圧力鍋で蒸しました。大豆と同じ時間で蒸したら、ちょっと硬かったです。 次回は、もうちょっと柔らかめに仕上げたいと思います。 味は、よく売ってる塩豆の味です。塩無しですが。 そのまま食べたり、サラダに入れたり、卵とじにしたり。 冷凍グリーンピースの代わりと考えると、いいかもしれません。

  • 5.0

    2020年08月26日 10:23

    aru********さん

    鮮度:非常に良い

    大きさ:少し大きめ

    二回目の利用ですが、毎回思うのは御社の…

    二回目の利用ですが、毎回思うのは御社の北海道産と比較すると豆の表皮が北海道産より固めで煮えにくく、豆本体と煮える時間差が大きく、結果として圧力釜や炭酸をうまく活用して仕上げております。 品質は、価格からすれば最高だと思います。これからも北海道産とイギリス産を目的に応じて使いたいと思います。

  • 5.0

    2022年03月21日 20:53

    map********さん

    鮮度:良い

    大きさ:普通

    マローファットピーズはめちゃ旨い!

    Mushy Peasを作りました。 うぐいす餡を作りました。 塩えんどう豆にして、おつまみにしました。 すべて絶品でした。 特に、うごいす餡のきれいな緑には感動ものです。 珍しい緑のうぐいすおはぎを作ったら、みんなに大変喜ばれました。 我が家の定番メニューに確定です。ぜひまた使いたい豆です。

  • 5.0

    2018年02月27日 06:53

    kfh********さん

    おいしいです

    初めての使用です。アクが強いとあったので一度茹でこぼしました。 少し硬かったので追加で、大豆感覚で圧力をかけたら崩れてしまいましたがスープにしたら大変美味しかったです。 豆ごはんは旬しか作った事がなかったので茹で加減をもう少し勉強してこれからはいつでも作れそうです。

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商品情報

★イギリス産のマローハットピース(青豌豆)です。
★乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。
★豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれております♪
★内容量 1袋 1kg
★賞味期限 2年
★保存方法 常温 
★原材料 青豌豆(イギリス産)

商品説明

営業日カレンダー

定休日

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2024年6月
1
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