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黒千石 800g 2023年北海道産小粒黒豆チャックつき送料無料メール便 [M便 1/2]

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（21件の商品レビュー）

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4.0

2023年02月17日 16:26

eka********さん

千石豆は玄米に良く合い大腸もスッキリ

健康である。千石豆は早、2年体調管理に気をつけております。玄米と千石豆相性が良く。ご飯を食べています。腸にも良く便通は子どもの頃の便と同じ最高です。
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5.0

2013年01月13日 16:16

yuk********さん

黒豆ご飯に最適！

レンジで2分チンして(外側が裂けるくらい)水に1時間ひたしてご飯と一緒に炊きました。小粒で少し歯ごたえが残ってとってもおいしかったです。普通の黒豆のご飯は私は好きではなかったです。アレルギー症状を抑える成分も黒千石にのみあるとのことでアトピー持ちなので期待してます。ダイエットにもいいらしいのでこれからはずっと黒千石で黒豆ご飯です。

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5.0

2021年03月27日 23:26

may********さん

納豆

黒豆の納豆を作りたく小粒黒豆を探してたところ、黒千石を見つけ他にも何種類かの大豆などと一緒に注文してみました。黒千石は特に自分好みの美味しい納豆になりました。次もこちらで頼む予定です。

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5.0

2022年04月27日 13:17

ssc********さん

ヨーグルトメーカーを買ったので手作り納…

ヨーグルトメーカーを買ったので手作り納豆に挑戦してみました。どうせなら黒豆でと思い小粒の黒千石で。出来た納豆は大豆より硬めですが美味しいです。身体の為に続けてみます。

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5.0

2023年08月23日 16:27

en_********さん

先日届いて、今朝早速ご飯と一緒に炊きま…

先日届いて、今朝早速ご飯と一緒に炊きました。小さな黒豆で、風味もよく、食感もいいです。今回初めて利用しましたが、今後もまた購入を続けたいと思います。

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商品情報

黒千石は、北海道で昔から栽培されてきた小粒の黒豆です。一時は緑肥※大豆などとして優良品種にも指定されていましたが、手間がかかるなどの理由から70年代以降は栽培が途絶え、絶滅したと思われていました。しかし、有志の方々の懸命の捜索により、平成13年に農業研究家の方が収集していた種の中から約50粒が発見され、そのうち28粒が発芽。岩手県で商業生産が可能な数まで増やされたのち、本格的に生産が再開されました。
※緑肥＝栽培している植物を、収穫せずそのまま田畑にすきこみ、植物と土を一緒にして耕し、後から栽培する作物の肥料にすること。

店長の一言：黒い種皮を剥いてみると、子葉（中身）は緑色をしています。

●名称：大豆
●原産地名：北海道
●産年：2023年
●賞味期限：2025年11月
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。