白神こだま酵母 ドライタイプ ( 200g*2袋セット )
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商品情報
白神こだま酵母 ドライタイプ/粉類/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神/・単品JAN:4516578111124/【白神こだま酵母 ドライタイプの商品詳細】●水に溶かすだけ!種起こしが不要です。つくりたいときにすぐ作り始められます。●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。/cate45777
商品カテゴリ | |
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JAN/ISBNコード | 4516578111124 |
商品コード | 538425 |
レビュー内容(口コミ)
安心して使えるので、こちら一択です。冬…
2025/4/9
安心して使えるので、こちら一択です。
冬場だったせいか発酵する力がやや弱く感じたので、通常のイーストの量より多めに使用してました。
レシピ3gのところ、5gという具合に。
そしたら、意外と早く無くなったので、
この度は2袋頼みました。
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