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手打そば そば信
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本格信州手打ちそば 特製蕎麦つゆ&わさび付 生蕎麦4人前 ギフト

信州手打ち蕎麦 4人前 特製蕎麦つゆ 本わさび付 信州のそば職人が打つ本格手打ちそば ギフトや贈答品、プレセントにもおススメ 石臼挽き蕎麦粉

価格

3,500

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バリエーション

10時までの注文で1/6〜1/7の間に発送予定

※休業日は発送されません。

仕様

商品情報

≪ご注意≫解凍が必要な為、お召し上がりの前日までにお受け取り下さい。

商品情報

名称:
手打ち生そば

内容量:
[そば]180g×4 [つゆ]80ml×4

原材料:
[そば]そば粉(国内製造)、小麦粉(一部にそば,小麦を含む)
[つゆ]醤油、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む)

保存方法:
-18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい

賞味期限:
-18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日

製造者:
有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2

備考欄:
毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の4人前
その蕎麦を高品質冷凍便技術を用いることで生そばでも長期保存が可能になりました。
お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを堪能できます。
冷たいざるそばや温かいかけそばはもちろん、好きな天ぷらや薬味をのせてお召し上がりください。
国産の厳選した玄蕎麦を石臼挽きした蕎麦は風味がよく、贈答品やギフト、内祝い、お返しにもおススメです。

長野市web物産展202311_穀物・麺類

商品カテゴリ
商品コード10000002

商品レビュー

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AI要約

美味しさと使い勝手が高く評価
多くのユーザーが、蕎麦の美味しさや茹で方の説明書が丁寧で使いやすい点を特に評価しています。個包装のつゆやわさびも好評で、食べる分だけ解凍できる利便性が喜ばれています。また、蕎麦湯の風味も高く評価されています。

良い点

美味しい蕎麦丁寧な説明書個包装のつゆ蕎麦湯の風味贈り物に最適
レビュー要約はAIで生成されており、不正確な可能性があります。

レビュー動画・画像

動画

画像

レビュー一覧

レビュー内容(口コミ)

商品届きましたので

2024/7/19

今、カミさんと2人で食べ比べしました。(笑)そば信さんの石臼挽き蕎麦の方が繊細なのでちぎれてしまうかな~(笑)十割蕎麦とは、また違ってツルツルのど越し良いですね~(笑)十割蕎麦は弾力有り、また違って良いかな😁評価は、普通の3から満点の5と訂正させて頂きました(笑)

購入した商品

仕様/一般贈答/自家用

満足

2024/1/17

一通り入った良いセットだと思います。つゆも一人前づつなので調整しやすいです。味は信州にしてはやや辛め。信州の甘めつゆの好みの方には合わないかも。わさびはマルイの高いチューブのヤツ。今回だけでは使いきれない量で嬉しい。七味は1回分の少量パック。人によっては少ないかも。 蕎麦は打粉が多いので二人前茹でただけで蕎麦湯できるくらいです。四人前茹でるならもう1鍋沸かしておいた方が良いです。 説明書も細かく茹で方が書いてあるので初めての方にも良いです。

満足

2024/1/17

一通り入った良いセットだと思います。つゆも一人前づつなので調整しやすいです。味は信州にしてはやや辛め。信州の甘めつゆの好みの方には合わないかも。わさびはマルイの高いチューブのヤツ。今回だけでは使いきれない量で嬉しい。七味は1回分の少量パック。人によっては少ないかも。 蕎麦は打粉が多いので二人前茹でただけで蕎麦湯できるくらいです。四人前茹でるならもう1鍋沸かしておいた方が良いです。 説明書も細かく茹で方が書いてあるので初めての方にも良いです。

満足

2024/1/17

一通り入った良いセットだと思います。つゆも一人前づつなので調整しやすいです。味は信州にしてはやや辛め。信州の甘めつゆの好みの方には合わないかも。わさびはマルイの高いチューブのヤツ。今回だけでは使いきれない量で嬉しい。七味は1回分の少量パック。人によっては少ないかも。 蕎麦は打粉が多いので二人前茹でただけで蕎麦湯できるくらいです。四人前茹でるならもう1鍋沸かしておいた方が良いです。 説明書も細かく茹で方が書いてあるので初めての方にも良いです。

そば好きの父へ

2023/6/19

父の日に送り、とても喜んでくれました。 ここは安曇野わさびとそばつゆ付きなのも嬉しいですが、お蕎麦とつゆが一人前ずつ個包装になっているのが良いと思いました。 食べる分だけ前の日に解凍しておけばいいので、一気に食べなくても◎ 他の方のレビューにもありましたが 説明通りに作ったらとても美味しかったです。 凍ったまま茹でられなくもないですが、解凍必須です ↑最初、父が間違えました 梱包も丁寧で、お蕎麦の味も美味しいので、また買いたいと思いました。

母の日プレゼント

2024/5/18

義理の母がお蕎麦が好きとのことで 今回、日時指定で母の日プレゼントでに注文しました。5/12日「母の日)午前中に届いたと連絡あり凄く喜んで貰えて私も嬉しく思いました。 ただ、プレゼントで私は食してなく母から食べた感想を聞いてないので星⭐️4に長野信州はお蕎麦が有名だからお味は間違いないと思ってます。 今度自分用に注文したいと思ってます。

購入した商品

仕様/一般贈答/自家用

美味しいお蕎麦が食べたくて購入してみま…

2022/8/21

美味しいお蕎麦が食べたくて購入してみました。 茹で方などの説明書が細かく書いてあったので、指示通りに茹でたら本当に美味しかったです。 わさびが付いていますが、チューブだったので手軽に使えます。 本わさび一本入ってて自分でおろさないとだめかな〜と思ったので笑 オススメは蕎麦湯です。とろみがあって、つゆにも合うのでグイグイ飲めます。

蕎麦も麺つゆも美味

2024/11/26

とても美味しかったです。ざるそばとして頂きましたが途中で茹でた後の蕎麦湯をおつゆに足して暖かいお出汁にして頂きました。お蕎麦を茹でた後のお湯が本格的な蕎麦湯みたいでとても良いお蕎麦ということが分かりました。でもお蕎麦を茹でるのは少し難しかったですね。でも切れずに上手く茹でる事出来ました。またリピートすると思います。

購入した商品

仕様/一般贈答/自家用

大晦日の年越しそばに間に合いました。チ…

2024/1/1

大晦日の年越しそばに間に合いました。チルドの生そばでは2日以上過ぎると風味や香りが変わってきますが冷凍なら安心。 解凍してもチルドの生麺の状態とほぼ同等。冷凍技術の進歩に驚きです。 打ち粉多めなので軽く振り落として茹でるのがいいと思います。

対応素晴らしい蕎麦も最高!

2025/6/7

父に贈るはずが 自宅の住所に届くよう 購入してしまい メールで届け先の変更をお願いしたところ すぐに対応していただきました 本当に助かりました お蕎麦もすごく美味しいと 父も喜んでおりました ありがとうございました

購入した商品

仕様/一般贈答/自家用

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ストア情報

信州蕎麦の極小産地から伝わる『挽きたて』『打ちたて』の石臼挽き手打そば

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注文キャンセル発生率とは?

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