讃岐うどん 太さ選べる 合計8人前 送料無料 早ゆで 打ち立て 生麺 鍋焼きうどん 釜揚げ お取り寄せ ポイント消化 非常食
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この商品のレビュー
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5.0
2024年04月10日 14:59
dea********さん
購入した商品：★商品名/伝説の極太麺8人前
何度かリピートしている商品です。クーポ…
何度かリピートしている商品です。クーポンがあるときなど安くなるタイミングで購入することが多いです。生めんのため届いてからひと月以内に食べれる量を購入するのがベストですね。個人的には麺にパンチがあるので薬味は控えめにおろしとネギのみ。＂ざるうどん＂でいただくのが素材のお味も堪能できるので好きです。
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5.0
2022年07月03日 17:23
shi********さん
購入した商品：★商品名/伝説の極太麺8人前
最近このうどんにハマっています。普通に…
最近このうどんにハマっています。 普通に食べてもとても美味しいうどんですが、アレンジに長けている麺なので、今回は味噌煮込みうどんにしてみました。 初めに麺をサッと（５分程）硬めに茹でた後、冷水でぬめりを取り〆てから冷蔵庫で冷やしておきます。 次に鍋で好みの具材（私は豚バラ、ジャガイモ、人参、玉葱、小松菜、平茸、蒟蒻、油揚げ）を胡麻油でサッと炒めた後、予め鰹や昆布で取った出し汁を入れ、味噌（私は冷蔵庫にあった八丁味噌、信州味噌、秋田味噌を合わせてみた）で煮込み、好みの調味料（私はお酒、みりん、白だし）で味を整えながら頃合いをみて麺投入です。 麺に出し汁が染み込む位しっかり煮込み、好みで胡麻や七味を振って出来上がり。 また別格の煮込みうどんとなって本当に美味しいです。 肝心の麺の状態ですが、かなり煮込んだのでコシというよりモッチリ感が凄いですが、煮込みに負けずまだまだ存在感あります。 芯が強い麺なので、いろいろ試せて調理幅のある本当に楽しい麵です。
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4.0
2018年05月21日 16:02
pap********さん
購入した商品：★商品名/早茹でうどん6人前
期待はしていなかったのですが、通販での…
期待はしていなかったのですが、通販での讃岐うどんと謳っている中では多分トップに近いと思いました。色んな店舗様が 本場の讃岐です～と大きな声で能書きばかりの中、コシに関してはある方だと思います。なのでうっすらですが讃岐の食感が感じられました。ただ本当の讃岐はこれも含めて販売しているものより二倍くらいの太さで、ツルツルしていませんし。相当な時間ゆでても柔らかくならず、小麦の味がしっかり感じられ、逆にしっかり咀嚼が必要なくらいです。どうしてツルツルやわやわが良しとなったのかは経緯もわかりませんが、どうしても、二十年くらい前に食べた讃岐うどんの麺が忘れられず、どうしても比べてしまいます。通販などで販売されているものとの比較での☆4つなので、本当に本物を求められている方にはおススメできません。これも讃岐モドキと言ってもいいレベルですよ。
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4.0
2022年03月11日 09:25
nao********さん
購入した商品：★商品名/早茹でうどん8人前
麺の食感：少しコシがある
美味しい
お安く出ていたのでたのんでみました。こしがあっておいしいです。以前は発送まで時間がかかっていましたが、発送が早くなって良かったです。 複数購入したので、ゆうパックでのお届けになりました。購入時から、日時指定できたらいいなと思いました。せめて時間指定だけでも・・・ 前日の14時に発送メールが来て、追跡番号のお知らせがありました。夕方になっても、郵便局側で追跡番号が反映されず、夜に確認しないで寝てしまったので、日時指定しないまま、翌朝を迎え、日時指定をしようかと思っているうちに9時10分に配達に来られました。仕事で不在でしたので、この日の夕方と夜間と合計3回の配達に来てくださいました。早く日時指定をしておけばいいのかもしれませんが、注文時に設定できれば何度も来ていただかなくても良かったのにと思いました。
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4.0
2024年05月10日 02:35
pop********さん
購入した商品：★商品名/伝説の極太麺8人前
麺の食感：コシがある
コシはある!
コシのあるうどんが食べたくて、ポチリ! コシはあったけど小麦の風味が無かった。
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この商品に関するQ&A
商品情報
※早茹でうどん8人前の賞味期限は5/24になります
名称 ：うどん
原材料名 ：
■伝説の極太麺：めん：小麦粉（北海道産、三重県産）、食塩、酒精 うち粉：加工でん粉
■8分うどん：小麦粉（国内製造）、タピオカでんぷん、還元水飴、食塩、小麦たん白、乳酸ナトリウム、酒精、増粘剤（アルギン酸エステル） うち粉：加工でん粉
内容量 ：
■伝説の極太麺：200ｇ×4
■8分うどん：220ｇ×4
いずれかお選びください
賞味期限 ：製造日より約30日
保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて常温で保存してください。
お召し上がり方：
1.1袋に対して2.5リットル以上の沸騰したお湯に入れ、箸で軽くほぐして下さい。お湯が吹きこぼれない程度に沸騰を続けて下さい。
2.お湯が吹き上がることがありますが、少量の水を差して落ち着かせ、麺を好みの固さに茹でて下さい。
茹で時間：■伝説の極太麺：約14〜16分 ■8分うどん：約8〜9分(目安値の為お好みで調整して下さい。)
3.ゆであがったら冷水でよくすすいで下さい。水気を切り、お好みの具や薬味を添え完成です。
やけどにはご注意ください。
商品説明
ストア情報
日本の食卓に健康と美味しさを。食品メーカーならではの、自社製造オリジナルグルメが盛り沢山♪
営業日カレンダー
定休日
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当ホームページに記載されている内容、写真等各種データの商用目的の無断転載・転用は固く禁じます。 (c) 有限会社 味源 美味しさは元気の源 自然の館
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