激得企画、宍道湖産冷凍大和しじみLサイズ、1キロ
激得企画、宍道湖産冷凍大和しじみMサイズ、1キロ

島根県宍道湖(しんじこ)産大和しじみMサイズ販売開始いたしました!

島根県松江市、出雲市、簸川郡斐川町にまたがる湖、宍道湖。日本有数のシジミ産地として有名で、漁獲量は全国のシジミ漁獲量1万9295トン中、約39%の7500トンを占めます(農林水産省 漁業・養殖業生産統計年報 平成12年度)。宍道湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖。汽水湖の塩分濃度は潮の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応するべく内臓が発達したシジミは、大粒でうま味があり、栄養も豊富です。
 

宍道湖の美しい環境は、有数の水鳥の渡来地としても知られ、2005年(平成17年)11月1日に宍道湖国指定鳥獣保護区(集団渡来地)に指定され、同年11月8日に、近接する中海と共にラムサール条約に登録されています。また宍道湖の夕日は日本夕陽百選に選定されており、様々に表情を変える夕景の美しさでも有名です。

 
営業時間のご案内
ネットでの注文は24時間受け付けております!
店舗へのお問合せにつきましては、下記の時間帯にお願いします。
・平日  9:00−16:45
・土曜  9:00−16:45
※日曜、水曜、特定曜日はお休みをいただいております。

<お盆期間中営業日のおことわり>
平成29年8月11日(金)〜16日(水)まで休業させていただきます。
※10日(木)12時以降のご注文は、17日(木)からの発送となります。
お問い合わせ対応・受注・発送など全ての業務がお休みとなります、何卒ご容赦ください。
お問い合わせ
株式会社 河村食材
〒691-0031
島根県出雲市東福町 250-15
TEL.0853-63-1547/FAX.0853-63-3287
お問い合わせ窓口:総務部 後谷

Copyright (C) 2014 Kawamura-Syokuzai Corporation. All Rights reserved.