真澄 純米吟醸 辛口生一本 720ml
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商品情報
生産地:長野県諏訪市
アルコール分:15.0〜15.9
日本酒度:+4.0
酸度:1.6
酵母:7号系自社株・きょうかい1801号
酒母:速醸
精米歩合(掛米・麹米):55%・55%
透明感のある味わいを目指して改良を重ねてきた「黒ラベル」。真澄の純米系の大黒柱。
米は全量新米の玄米で仕入れ、自社精米。穏やかな吟醸香。軽快でキレよい辛口ながら柔らかさも兼ねそなえた味わい。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4550022000282 |
| 商品コード | 4670 |
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