父の日 肉 牛肉 ロース 佐賀牛 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ ギフト プレゼント 内祝い お返し 贈答 佐賀牛プレミアムサーロイン 500g
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【佐賀牛プレミアムロース≪サーロイン≫】
すき焼き・しゃぶしゃぶ用 / 500g(目安:3〜4人前)
佐賀県の恵まれた自然環境と農家の細やかな飼養管理
および良質肉質生産にかける情熱が育てあげた高品質
を誇るブランド和牛。JAグループ佐賀管内肥育農家で
飼育された黒毛和種であり、(社)日本食肉格付協会の
定める牛取引規格の最高の肉質である5等級および、
4等級の脂肪交雑BMS値No.7以上を「佐賀牛」
と呼びます。
牛の肩〜腰にかけての広い部位をロースと言いその
ロースのうちの一部が「サーロイン」いろんな部位の
なかでも牛肉の王様と評される人気の部位で牛だけに
唯一与えられた特別な名称です。赤身の間にきめ
細かなサシが入った美しい霜降り肉で、背骨まわり
独特のうま味と凝縮され、程よい脂の甘さにジューシー
な肉質が特徴。柔かさも申し分なしの極上プレミアム
佐賀牛はギフトとしても喜ばれる至高の名品です。
日頃の感謝やお祝い事への贈り物にピッタリで高級な
お肉をこの機会に贈ってみませんか。
商品カテゴリ
商品コード
sp-sirloin500
すごい肉屋がYahooショッピングにやってきた!! 創業29年の肉屋さんがお届け「肉工房 千里屋」の公式通販サイト
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