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黒にんにくメーカー AZ-1000 発酵器 黒にんにく にんにく 簡単 熟成 製造機 家庭用 発酵機 ヒロコーポレーション
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4.0
2022年09月10日 12:25
put********さん
耐久性：普通
専用機であり大容量でリーズナブルな価格
炊飯器保温機能での発酵は有名なようですが、それなりに気を使うようですし専用機に越したことはないと思い購入したのですが正解でした。日数ごとに温度幅も自動で変化されているようですし、何よりも専用の籠と容量の多さが気に入りました。 １度目の発酵が終了し美味しく出来ましたので即追加で2度目をセット中です。因みに置き場所は物置小屋で、写真を投稿しますがボックスを作りダクトファンで外排気しているので全くにんにく臭の心配の無い方法でやっています。
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5.0
2022年06月29日 20:55
fou********さん
耐久性：壊れにくい
専用機器で美味に作れました
分けていただいた黒にんにくを宅で作るために購入しました。専用機器なので初めてでも簡単に出来栄え良く作れました。水を足さない方が好ましい仕上がり。作成中は、日にち温度の表示もありわかりやすい。完成品の匂いは気になりませんが、約10日間の加熱期間にはにんにくの匂いがかなりあるので場所を選ぶと思います。グミのような食感にしあがり、料理にも。朝に1から2かけで一日元気になれそうです。製品を購入するよりお得と思いました。
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4.0
2021年09月22日 09:47
rw1********さん
耐久性：普通
仕上がりは上々、好みの味に仕上がります
二回仕込んだ結果からの投稿です。出来上がりは上々で満足してます。仕上がりの特徴として、M、Lサイズは１２日間、Sサイズは１０日間が好みの仕上がりでした。また、下段よりも上段の方が熟成度が高く、Sサイズを上段にセットすると熟成が過度になります。過度といっても真っ黒になるだけで味に変わりはありません。唯一、心配なのは一回目の仕込みで内釜の表面処理が一部剥げたこととフタのシリコンパッキンが白化したことです。
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5.0
2021年07月10日 12:33
anc********さん
耐久性：普通
やはり専用機に限ります。
黒ニンニク作りに炊飯器で挑戦しましたが、連続しての使用が難しく頻繁に確認が必要でしたが、専用機なので完全にお任せなのは非常に楽でした。また、乾燥機能や低温熟成など炊飯器では難しい作業もできるため理想的な黒ニンニクができました。それだけの機能がこの価格で入手できたのは良かったと思います。耐久性などに関してはもう少し連続して作ってみないとわかりませんが。
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4.0
2021年07月04日 15:54
ebo********さん
耐久性：普通
効果に期待
母が黒ニンニクを作りたいと言い、ネットでこちらを購入しました。家の中で開始してから匂いが家の外まで広がり、場所を失敗したなと思いましたが味は市販のものと変わらず作れていた印象です。すぐに２回目を始めており、2階のベランダで囲いをつけて開始して大丈夫です。これで毎日食べて効果が得られたらいいなーと期待です。
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商品説明
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商品カテゴリ
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JANコード/ISBNコード
4562351048200
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商品コード
4562351048200
ストア情報
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