下村企販 窒化加工 鉄深型いため鍋 24cm 35280 (IH対応) (日本製)
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4.0
2022年10月10日 12:13
ijw********さん
重厚感ありです。
テフロン加工が体に良くないとの事でこちらを購入。以前の鉄製とは全く違い、錆びにくくくっつきにくいと思います。どうしてもくっつきやすい調理はテフロンを使ってしまいます。炒めた時の風味や丈夫さは鉄製ならではです。重さはありますか、当方はきになりません、重厚感あり長持ちしそうです。まだまだ火加減等試行錯誤中です。もう少し大きめが良く、大きめをもう一つ買いたしました。
5.0
2021年11月30日 21:47
mac********さん
日本製
口に入るモノなので日本製をと探してこの商品にたどり着きました。 馴染むまではしっかりと手入れをしないといけませんが馴染んでしまえば一生モノです! くれぐれも安易に中国製などを買い求めないでメイドインジャパンを!
5.0
2021年08月04日 10:34
bel********さん
まだ届いてないですが、サイズ違いの同じ…
まだ届いてないですが、サイズ違いの同じフライパンを使ってます。使い勝手が良くて炒め物もフライパン蒸しも色良く仕上がり大変満足してます。もう少し小さいサイズが欲しくて購入しました。届くのが楽しみです。
4.0
2022年04月30日 09:01
yos********さん
炒飯や野菜炒めをすると火の通りが良いよ…
炒飯や野菜炒めをすると火の通りが良いように感じました。使った後、サッと洗いキッチンペーパーで拭く手間がありますが、これまで使ったモノよりも一番火の通りが良いと思います。
5.0
2021年08月03日 01:04
pan********さん
窒化加工のおかげでお手入れが簡単で便利…
窒化加工のおかげでお手入れが簡単で便利です。深型のため、様々な用途に使えるのがとても気に入りました。
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商品の詳細について
下村企販 窒化加工 鉄深型いため鍋 24cm 35280 【日本製】
商品サイズやスペックについて
■製品サイズ:幅44×奥行25.3×高さ17cm内径24×深さ8cm重量(約)/920g満水容量(約)/3.2L■材質:本体:鉄(底厚1.2mm、窒化処理)、取手:天然木(ブナ材、ウレタンクリア塗装)、取付金具:アルミダイキャスト、ハンドルネジ:鉄(ユニクロメッキ)、カシメビス:18-0ステンレス■生産国:日本■JANコード:4957423066686■その他:窒化加工とは・・・特殊な熱処理。フライパンの鉄分子に窒素(空気の構成成分)を拡散し、硬さを上げて丈夫にし、表面に作り上げた酸化層によって錆の発生を防ぎます。また、表面に細かい(2〜3μm程度)の凹凸を発生させ、油なじみもよくなります。窒化処理は鉄の内部に層をつくるため、テフロン加工のように剥がれたりすることはありません。人体にも安全です。
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IH対応
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