夏季冷蔵 ヴァローナ イボワール 35% 1kg|業務用 チョコレート
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5.0
2022年04月25日 05:54
goq********さん
何度もリピートしています。雑味のないピ…
何度もリピートしています。雑味のないピュアな味わいは素晴らしいです。ジンとのマリアージュにぴったりです。食べ過ぎに注意ですね(笑)
4.0
2021年12月20日 18:32
mon********さん
とても高級感と深みがあって美味しいチョ…
とても高級感と深みがあって美味しいチョコレートです。 少しお高いですがバレンタインや自分へのご褒美には良いかと思います。
5.0
2021年09月19日 10:56
cie********さん
リピートしてます。
料理人ですが、リピートしてます。コクがあって美味しい。レアチーズなどに少し入れるのをお勧め
5.0
2024年02月17日 14:45
mon********さん
美味しいです
とても美味しいです。 YouTubeではプロのパティシエの方も生チョコ作りに使ってました。
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時間を置いてからやり直してください。
ミルクとバニラの繊細な香り 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。
繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。
一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。
削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。
■種類:ホワイトチョコレート
■カカオ分:35%、カカオバター:35.0%
■カカオ豆産地:アフリカ 他
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
3395321051365
商品コード
1061606
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