米粉パンはうまく出来なかった。蒸しパンにすると、香ばしい香りの美味しい蒸しパンになりました。オートミールのお好み焼きや、ケーキ、菓子にも適量入れています。白い米粉より体に良いのかなと思います。今のが無くなればまた買います。

蒸しパン
玄米粉　大さじ6
ココア　大さじ1強
砂糖又はエリスリトール　大さじ3
BP 小さじ1
卵　1個
ミルク類　大さじ6
好みで好きな油　適量　無くても良い
バニラエッセンス　入れても入れなくても
混ぜてラップした容器に入れレンジ600w3分
美味しかった！

普通の米粉より体に良いかな?と思い玄米粉でパンを作っています。なかなかコスパの良い玄米粉が見つからなかったのですがYou Tubeでこちらの玄米粉が良いと見たので初めて買ってみました。確かに良かったです。使いやすくて、今までよりパンもふっくらと焼き上がり味も美味しかったです。またリピ買いしたいと思っています。

今までは普通の製パン用の米粉を買っていました。普段1/3くらいを米粉に置き換えて焼いています。こちらは玄米とのことで、より健康に良いのではと気になり選びました。使い勝手は問題ありません。

玄米パウンドケーキを作ってみたら、玄米の香りがして美味しかったです。米粉っぽさを出したい時や、玄米の色がいい時にはいいですね。ザクザク感のある玄米粉です。

使いやすいです
米粉のパンや小麦粉代わりに使ってます

特に小麦粉の代わりとして使う時、小麦粉と違いサラサラなので、ダマになりません

玄米粉のキメが細かく、美味しい玄米粉パンが作れました。次回もリピートさせて頂きます。送料が無料になると更に嬉しいです。

今回初めての購入でピザ生地用に使いましたが
香も良く粒子が細かく練りやすいです。リピーターになりそうです。

ありがとうございました。いつもお世話になっております。丁寧な発注に安心して買い物をしています。

美味しい玄米粉です。色々なお菓子につかえます。