鴨のパストラミが最安値ですね。
しかもプリマハムのブランド品！
リピートで購入しない手はない。
一人住まいですが期限内に消費できる分を冷蔵にしてあとは冷凍庫に・・・
保冷庫でゆっくりと解凍すれば食感も味もあまり落ちない。
チャーシュー代わりや鴨汁蕎麦、サラダにと毎日重宝にしてます。

ケトジェニックダイエットにオススメです。
若干脂質が多いので、カロリーは他で調整が必要かもしれませんが、価格と味を考えるとたまご、アボカドに次ぐ手軽さだと思います。
量は170gから200gとブレがあり、満足感がとてもあります。
焼くと塩味がきつくなるので、そのままスライスで。
僕は昼ご飯にこれ1パックとアボカド半分とかにしてました。

ラーメンのチャーシュー代わりや蕎麦、うどんの鴨肉、またそのままオードブルとして重宝してます。
一人暮らしですが期限切れの際には冷凍して一本づつ解凍して使えるので最後まで使い切ることができます。
今回は、旬のニラの天ぷらと合わせて蕎麦に乗せてみました。

香辛料が合鴨の肉を引き立て、とてもバランスが良く美味しくいただきました。合鴨の肉も柔らかく、脂身も美味しいと思います。スライスしてそのままでも美味しいし、サラダやカルパッチョ風にアレンジしても美味しいです。

近所のお店にあったのがなくなってしまったので通販で購入。お値段お手頃で普通に美味しいです。中国製と言うのが気に掛かりますが日本の一流ブランドなので安心・安全と信じてます。

チャーシュー代わりに使っています。
粒胡椒の辛味が効いて良く合います！
賞味期限に使える分だけ保冷してあとは冷凍にしてます。解凍しても変わらない食感で楽しめる。

一人住まいなので量は多いですが冷凍しておけるので無駄なく消費出来る。
解凍は保冷庫でゆっくりとすれば食感も衰える事なく再現する。