発酵調味料でない本物のみりん、しかも有機！です。他のものに比べると値段は高いですが、美味しいし、体にもいいのでこれを使っています。食生活を健康的に変えるためには、まず調味料を本物に変えなさいと、本にも書いてありました。

私は化学物質過敏症なので、通常のものでは、舌にしびれが出たりしてしまいますが、この有機三州みりんでしたら、全く安心です。正月には、お屠蘇として酒に加えて飲みましたが、非常に美味しく、これこそが本物の味醂だと思います。

やはり食品ですから安心できるものをと思い購入させていただきました。以前も使ったこともあり、風味というか煮物が上手にできます！

初めて、本物のみりんを使って料理しました。 聞いてた通り、少しの量で、しっかり味がついて、美味しく出来上がりました。

とても料理がおいしくなりました。栗きんとんをこのみりんで作りましたが、とてもおいしくできました。

煮切りしたようなコクと甘さがあります。 煮物を作る時にお砂糖を使うことが少なくなりました。

有機みりんなのでとても安心して使用できます。