ようこそ岡元農場へ! 豊かなお米と加賀丸いもを生産し直売している農家のお店です。 希少な伝統野菜の「加賀丸いも」は、独特の風味と濃厚なとろろが特徴です。 とろろ芋はネバネバ成分が胃をやさしく守り、消化を助けて体を整える作用があると言われています。 しめのとろろや翌日の朝食にさっぱりとろろ飯で。 同じ風土で育った豊コシヒカリとの相性もばっちり。 ひとつの種芋から一個だけの収穫。 親芋の下に大きく丸く育つので縁起物として、粘り強いとろろはお椀をさかさまにしても落ちないほどです。 尚、加賀丸いもは大地からの贈り物、在庫は限りがあるのでお早めにご用命ください。 心よりお待ち申し上げております。 *平成29年産の「加賀丸いも」は完売となりました。平成30年は11月上旬販売開始予定です。

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