有機赤ワインビネガー 500ml イタリア モデナ産 小林もりみセレクト GZ-0008 カーサ・モリミ 正規品 有機JAS EUBIO有機認証 Demeter認証
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5.0
2022年10月29日 12:32
hzo********さん
煮込みハンバーグにおすすめ
煮込みハンバーグに入れたらとても美味しく出来ました。普通の赤ワインを買ったつもりがワインビネガーでしたけれどそれでも美味しくてよかったです。
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時間を置いてからやり直してください。
■赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。白ワインビネガーにくらべ、赤ワインビネガーの方が多少酸味が強めに感じられます。
■お薦め料理
サラダ、マリネに。*新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。
※ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。
*パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。
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■有機ワインビネガー(オーガニック レッドワインビネガー)
■原材料 有機ぶどう酢
■有機赤ぶどう3種(ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種)
■内容量 500ml
■原産国 イタリア
■取得認証 有機JAS認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存
■賞味期限 製造後36ヶ月
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
8032738591217
商品コード
CM-GZ-008
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