国産の大豆、小麦、塩だけで作った昔ながらの醤油
大徳醤油（こいくち） 丸大豆醤油 900ml
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商品情報
国産の丸大豆と小麦を100％使用し、ミネラル豊富な平釜塩を加えてつくった天然醸造の醤油です。大豆は主に熊本県の契約農家で栽培されたものを使用。小麦は地元である但馬豊岡や播磨で栽培された兵庫県産です。豊岡は、農薬を減らし、水の管理を工夫することで生き物と共生する「コウノトリ育む農法」に取り組んでいる地域。この醤油に使用している小麦も、コウノトリ育む農法で栽培されたものです。国産原料だから、ポストハーベストや、遺伝子組換えの心配がありません。化学調味料や保存料を加えず昔ながらの天然醸造で、1年以上かけて作りました。
| 商品カテゴリ | |
|---|---|
| JAN/ISBNコード | 4993882111123 |
| 商品コード | 802884 |
商品レビュー
レビュー内容（口コミ）
何回かリピート買いしています。「国産丸…
2021/9/21
何回かリピート買いしています。 「国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この３つの素材のみで作りました。」 と、メーカーサイトの商品説明にある通り、国産原料を使ったお醤油です。 香りよく、さらっとしたお醤油で、どんな料理にも使える万能なお醤油だと思います。
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