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昆布〆セット 4種詰合せ白えびかじき甘えび鯛冷凍魚介昆布締め刺身昆布じめ富山名物富山鈴香食品

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この商品のレビュー

評価

4.33

（3件の商品レビュー）

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5.0

2021年10月30日 06:38

kaz********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：普通

昆布〆に興味があって購入しました。冷蔵…

昆布〆に興味があって購入しました。冷蔵庫でじっくり時間をかけて解凍してから食べましたが、どれも臭みも全くなく美味しかったです。個人的には、甘えびが特に昆布のねっとりとした旨味と相性が良かったと思います。昆布は別に調理してお吸い物にしたりして食べました。こちらも美味しかった。お値段少々張るのでまた余裕ができたときに購入したいです。

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4.0

2022年01月09日 18:08

mon********さん

鮮度：良い

大きさ：少し小さめ

少し量が少ない気もしますが、一人者の方…

少し量が少ない気もしますが、一人者の方や、ご老人、ご夫婦などには、丁度いい贈り物です。味は間違いありません。

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4.0

2021年12月30日 14:46

mon********さん

鮮度：良い

大きさ：普通

お歳暮やお年賀にピッタリの品物だと思い…

お歳暮やお年賀にピッタリの品物だと思います。お年寄りやお一人様などに、量も多くなく、特別感がありました。

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商品情報

富山の郷土料理・昆布〆4種（白えび・かじき・甘えび・鯛）セットです。鮮度の良い魚介を昆布で締めることで、旨味が一段と凝縮されます。まったりとした仕上がりはまるで別物です。昆布は北海道産、魚介は北陸産または近海産のものを使用しています。ご飯のお供に、お酒のおつまみに、自慢の一品をどうぞご賞味ください。
【白えび刺身昆布締め】富山湾で獲れる高鮮度の白えびを昆布で締めることでさらに旨味を凝縮させています。
【かじき刺身昆布締め】半解凍状態で受け入れた高鮮度のかじきを刺身状にスライスし、北海道産の昆布で締めた商品です。かじき特有の淡泊な身が昆布の旨味と絶妙に絡み合う自慢の品です。
【車鯛刺身昆布締め】近海産の鮮度の良い車鯛（的鯛）を昆布で締めました。白身で淡白な車鯛（的鯛）は昆布で締めることで凝縮された旨みを味わえます。
【甘えび刺身昆布締め】北陸産の高鮮度の甘えびを昆布で締めることでさらに旨味を凝縮させています。
※白えび刺身昆布締めと甘えび刺身昆布締めは上に白板昆布を使用しています。