北海道日高沖 鮭とば おつまみ 北海道グルメ 秋鮭 珍味 干物 乾物 乾き物 つまみ 海鮮 魚 酒の肴 三協水産
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5.0
2021年07月30日 01:51
hal********さん
鮮度:良い
大きさ:大きめ
昔ながらの美味しい鮭とば
冷凍便できました 保存期間が取れますので歓迎です1kgと有りますから! 一本が長いので、カットしてから魚焼きで少し炙ります 皮が焦げない範囲にです 昔ながらの鮭とばの味になりました 最近はソフトタイプも多くなり味も濃い目に付いています それはそれで美味しいのですが、炙りで食べるにはこれ位の昔ながらが最高です 更に抜群のコスパでもう最高です
4.0
2021年02月20日 02:43
twe********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:少し大きめ
骨が気になる
甘さ控えめでおいしくいただいてます! グラムに対して安めの値段もよいです。 大きめの物もあり、食べごたえはありますが、やはり骨が気になる部分があるのと、お腹側の少し薄い部分が身と皮が少し剥がしずらく、剥がす際に手に油がつくことでしょうか。
5.0
2020年09月12日 01:30
kin********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
無くなったらまた注文します
1kgあったので 下ごしらえに結構時間が 掛かりましたが 太めから細めまで色々入ってて 満足です✨ 細めゎカリカリで食べてみょ−と思います✨
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北海道の名物おつまみといえばこれ。黒潮と親潮が出会う北海道日高の海で水揚げされた新鮮な秋鮭を味付けし、しっかりと干し上げた『鮭とば』です。
1本1本、手作業で細長く切り分け、しっかりと干され乾燥させた鮭の身には旨味がギュッと凝縮されており、噛めば噛むほど深い味わいがお口の中に広がる一品です。カットされていない「長とば」ですのでお好みの長さに切り分けてお召し上がりください。しっかりと干してあり、また部位や脂の乗り具合により硬さが変わります。硬い場合は、軽く炙れば柔らかくなり、鮭とばの風味もグッと増すのでおすすめです。ちょっと小腹が空いたときのおやつとしても、お酒のおつまみにもピッタリな甘口仕立ての鮭とばをぜひご賞味ください。
商品カテゴリ
商品コード
F05510006
全国各地の人気産直お取り寄せグルメや工芸品、ギフトになど豊富に品揃え
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