開封後に蓋の開け閉めの確認をしましたが少しコツがるように感じました。蓋を閉めるときに順ねじ方向に閉めるだけではなく一度蓋が落ち込むような動きがあるように感じました。何気なく適当に閉めると蓋が傾くことがあったのでゆっくりての感覚を頼りに蓋は回しています。ゆっくり蓋を閉めても何となく蓋が傾いているような気がします。（本体と蓋とのチリがあっていない。）製品の仕様なのか個体差なのかは自分ではわかりません。
まだ容量１１０mlのアイスクリーム1個をゆっくり解凍するために使っただけなのですが40分くらいで想像していた以上に溶けていました。本体と容量の関係かもしれません。室温で解凍するよりはアイスクリームの触感も良くいただくことができました。
自分に合った使い方をするには何度も使用しないとわかりません。経験あるのみです。
暖かいものは試していないので製品の評価は現時点ではできません。もしくは評価は難しいとったところでしょうか。
今後この商品が自分の生活を豊かにしてくれることに期待しています。