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大切な人への贈りに。安心・安全の「レンコンうどん」をどうぞ。

【お得な箱買い】 レンコンうどん (10袋入)

水の子のレンコンを使ったツルツルモチモチのうどんです

価格 3,394円 (税込)

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商品情報

農薬や化学肥料を使わずにで栽培された水の子会のレンコンと、国産の小麦粉を一緒に練り合わせて作った乾燥うどんです。

麺は細めで、色はレンコン色。まるでおそばのような見た目ですが、これはレンコンがしっかりと入っている証拠なんです。

ツルツルッとした食感でクセになるおいしさ。
レンコンうどんを食べたことがない方はぜひ一度お試しください!
ザルや釜揚げなど、お好みの調理方法でどうぞ。

※この商品は、原材料の一部に小麦を含んでいます。
※つゆはついていません。

※この商品は「レンコンうどん (200g)」が10袋入った箱入りのセット商品です。お歳暮やお中元など贈答用にお勧めです。
※こちらの商品は、お買い上げ金額が5,000円以上で送料無料となります。

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麺の食感

コシがある

少しコシがある

少し柔らかい

柔らかい

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  • 5.0

    2020年02月09日 17:08

    iov*****さん

    麺の食感

    コシがある

    少しコシがある

    少し柔らかい

    柔らかい

    お蕎麦みたいな見た目ですが(^^;)

    レンコンが大好物で、去年岩国で食べたレンコン麺が美味しく、てレンコン麺を検索していたらこちらのショップさんの商品がお手頃価格で容量も解りやすかったので初めて注文させて戴きましたが、見た目は想像していた物と違って少し太めのお蕎麦くらいのうどんにしてはかなりの細麺でしたが、ツルツルでコシがあってめちゃくちゃ美味しかったです。 かなり早く麺がなめらかになったので、硬めが好きなので結局ゆで時間半分くらいにしてみましたが、芯も残っていず、丁度良い硬さに仕上がりました。 蕎麦とうどんと冷や麦のいいとこ取りみたいな感じで、冷と温どちらも試食してみましたが、特に夏に冷や麦やざるそば代わりに食べたらレンコンの栄養も摂れて最高だと思いました。また絶対リピさせて貰いたいと思います。美味しかった~

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こちら熊本 れんこん村
※詳しくは「レンコン加工品トップページ」をご覧ください。

商品説明

●水の子会のレンコンが入った乾燥うどん(200g)を、10袋箱詰めしたお得なセットです。
高級感ある化粧箱入りです。贈答用にどうぞ。


■原材料:小麦粉(国産),水の子のれんこん粉,食塩
■内容量:200g×10袋

 
れんこんうどんのおいしいゆで方
1)ゆで水は1束あたり2リットル程度。沸騰してから麺を入れてください。
2)麺をほぐし、再び沸騰してきたら、麺がふきこぼれない程度に水を少しさしてください。
3)ゆで時間は、釜揚げうどんで約9分、ザルうどんで約13分です。
4)ザルに取り、冷水で手早くもみ洗いしてください。 

レンコンの栄養について ・・・ レンコンはからだにやさしい野菜です
●唯一の水中野菜 「レンコン」
レンコンはとても栄養価の高い野菜です。その秘密はレンコンが育つ環境にあります。
レンコンは根物野菜ですが、ニンジンやゴボウのように畑の中で栽培するわけではありません。
水をたっぷりと張った田んぼの中で栽培します。
田んぼの泥や水に含まれる栄養素や微量成分を吸収して、レンコンは成長するのです。
●レンコンに含まれる栄養素
レンコンは、炭水化物(デンプン)を主な栄養分とし、食物繊維やビタミンCを豊富に含んでいます。
・炭水化物(デンプン)が主な栄養分です。生命活動を行うための大事なエネルギー源となります。
・現代の食生活に不足しがちな食物繊維やビタミンCが豊富です。腸の調子を整え、美肌にも効果が期待できます。
・今注目の栄養素タンニンを含有しています。抗酸化、血糖値やコレステロールの調整に効果があるとされています。
・レンコンの粘りはムチンによるものです。これは、納豆やオクラにも含まれるネバネバ物質で、粘膜を保護する役割があります。胃腸改善、消化促進に効果があります。
・カリウムや鉄などのミネラルを多く含みます。血圧を正常に保つなどの効果が期待できます。

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営業日カレンダー

定休日

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