使用期限は6カ月以上先のものを送ります。●丸型の手前部分をカットした「半月型」のまな板。●長方形のまな板に比べて面積が広く奥行きがあるので、切った食材をまな板上部に置いたまま他の食材をカット出来ます。●他のお皿を出さなくて良いので、洗い物も少なく済みます。●溝がある面と溝が無くフラットな面の両面使える仕様なので、切る食材で分けることも可能です。●材質はポリプロピレンに「熱可塑性エラストマー」が配合されているので、適度な硬さと程よい弾力があるのが特徴。●包丁の刃あたりが優しいので、食材が切りやすく刃こぼれを防ぎます。●まな板自体にも深いキズが付きにくいので安心です。●抗菌仕様を施しており、雑菌が繁殖しにくいのでいつも衛生的に使えます。●軽量かつ適度な硬さで使いやすい●約216gと軽く、合成ゴム100%のまな板と違い適度な硬さがあるので、まな板を片手で持ちながら食材をフライパンや鍋に入れることが出来ます。●立てて収納可能●曲がらないので使わないときは立てて収納でき、置く場所に困りません。●汁漏れを防ぐ溝付き●片面にはフチに溝が付いており、ちょっとした水漏れを防いでくれるのもポイントです。●