かつお 鰹 刺身用トロかつおとかつおタタキセット 900g前後 4節 気仙沼産 一本釣り 第18亀洋丸 通年通して旬の鰹 ギフト 南三陸ホテル観洋
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4.0
2024年03月29日 14:46
aka********さん
鮮度:良い
大きさ:普通
スーパーで買うより美味しかった。
クーポンを使って初めて購入。解凍もお店の説明書通りにしました。流水5分で刺身に出来ました。身が柔らかいので厚めに切った方が美味しいと思います。タタキも皮目と血合いをフライパンで軽く焼くと更に美味しかったです。(お好みで)マヨネーズと良く合います。
5.0
2024年04月23日 21:56
chi********さん
クーポンが当たったので初購入。お刺身は…
クーポンが当たったので初購入。 お刺身はスーパーで買っても高いので、この値段で買えるのであれば 気分の時に買いに行かず食べられて大満足でした。 特に子供にはたたきが好評でした。 トロ鰹は鰹と違い本当にとろっとした食感でした。 ただ少し生臭みを感じてしまったので、我が家ではニンニクも少し効かせた醤油漬けにして、漬け丼で食べました。 もっと食べたいと子供に言われました。 クーポンが当たったらまた購入します。
4.0
2024年05月15日 07:28
e_y********さん
鮮度:普通
大きさ:普通
クーポンが当たったので購入 美味しかった
私も何人かの方が書かれていたようにクーポンが当たったので購入しました。クーポンは普段買わないものを購入することになり良いですね。刺し身の他、漬け丼などでも美味しかったです。 私もスーパーで購入する刺し身より美味しいと思いました。クーポンが当たれば、また購入したいです。
4.0
2023年01月02日 21:14
lar********さん
鮮度:良い
大きさ:少し大きめ
しっとり濃厚
身が新鮮で驚きました。流水解凍で簡単に食べ頃に。身が大きいので数回に分けて楽しめます。スーパーで買う鰹のタタキと比較してもパサパサ感が全くなくしっとり濃厚。トロ鰹の方は旨みたっぷり。私はクーポン利用したので3500円程度で購入出来て大変満足でした。
5.0
2023年01月08日 19:52
lxa********さん
鮮度:非常に良い
大きさ:普通
カツオといえばタタキでしょう!
割引クーポンで購入しました。説明書が付いてくるのでそれを見ればよいですが、水で解凍した方が一番美味しいです。定番のタタキで食べました。新鮮でめちゃくちゃ美味しいです。ワサビ醤油につけてもぽん酢につけても合います。お酒のつまみにもいいですね。
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時間を置いてからやり直してください。
★こちらはクール宅急便(冷凍)でお送りいたします★
【鮮度の決め手は凍結方法にあり!】
亀洋丸のかつおは、一本釣りで釣り上げたかつおを生きたまま急速冷凍するブライン凍結を施されることによって、漁獲直後の生鮮品に劣らない鮮度のまま気仙沼へ水揚げされています。
釣ったカツオを生きたまま凍結するので、生鮮品と変わらないくらい鮮度が良く、たたきや刺身として食べることができます
【最高の鮮度のまま保管し、鮮度を維持】
かつおは鉄分が多く、非常に変色しやすい魚です。
素材が良くても、普通の保管方法ではすぐに変色・劣化が進んでしまいます。
弊社工場・気仙沼フレッシュではマイナス50度の「超低温冷蔵庫」という超低温での保存が可能なので、鮮度を劣化させず、通年旬の鰹をお楽しみいただけます。
内容量:お刺身用トロかつおとかつおタタキ 各2節(900g前後)
賞味期限:到着後、2週間以内にお召し上がりください。
製造者:株式会社阿部長商店 気仙沼フレッシュ
宮城県気仙沼市弁天町2-83-1
商品カテゴリ
商品コード
kiyoumaru-3
「南三陸復興ストア」は宮城県南三陸町にある「南三陸ホテル観洋」のネットショップ
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