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ほたるいか
ほたるいか　こうじ漬け
自家製　無添加　ほたるいかのこうじ漬け　120g　国産（山陰浜坂産）（糀漬け、麹漬け）ワンランク上の逸品ペコジャニ∞

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自家製　無添加　ほたるいかのこうじ漬け　120g　国産（山陰浜坂産）（糀漬け、麹漬け）ワンランク上の逸品ペコジャニ∞

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この商品のレビュー

評価

4.17

（6件の商品レビュー）

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4.0

2018年09月01日 16:35

icc********さん

鮮度：良い

大きさ：少し大きめ

鮮度の良さが良く分かりました。麹漬けの…

鮮度の良さが良く分かりました。麹漬けの味もしっかりしていて酒のつまみに格好の逸品です。ただ目下減塩中の当方にとって少し塩辛く感じてしまいました。

0いいね
5.0

2018年08月19日 17:00

kuw********さん

鮮度：非常に良い

大きさ：大きめ

美味しい

期待通り、とても美味しかったです。満足でした。

0いいね
5.0

2018年01月01日 15:35

moc********さん

美味しかったです。

美味しかったです。

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商品情報

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ペコジャニ∞でご紹介していただきました商品です！
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ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港で水揚げされた新鮮な朝とれのホタルイカをこうじ漬けにしました。

発酵食品のこうじが漬け込むことで甘みを出し、ホタルイカと絡み合っています。
甘みが最高潮なるちょうど食べごろに急速冷凍しています。
解凍しましたら、1〜2日で食べていただくのが一番おいしいです。
保存料、添加物等は一切使用しておりません。
それゆえ、解凍後は漬かりが進行しますので、早めにお召し上がりください。　

◆商品内容：浜坂産「ほたるいか」こうじ漬け　約150g入り
[当店製造]すべて国産材料使用、添加物未使用

※ホタルイカは非常にデリケートで、触る時間が多いと鮮度が落ちます。
最高の鮮度で製造するため、当店ではほたるいかの目は取っておりません。
気になる方は食べる前に箸でつまんでとっていただけると簡単に取れます。

◆お召し上がり方　自然解凍後、そのままお召し上がりください。

【冷凍・冷蔵商品どちらも同梱可】
　　冷蔵便で送った場合、冷凍が多少ゆるみますが、特に品質に問題はございません。